Thé d'hiver réchauffant

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 2 giorni 25 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment préparer un thé d'hiver réchauffant ? Pour commencer, préparez tous les ingrédients nécessaires selon la liste. Vous devez commencer à préparer ce thé avec une orange. En même temps, il faut le préparer à l'avance, ou plutôt, non pas l'orange elle-même, mais son zeste ; il faudra le sécher, et cela prendra un certain temps. Pour cela, commencez à préparer au moins deux jours avant de vouloir déguster ce thé.

2. ÉTAPE 2

   

   Alors, prenez une orange et épluchez la peau (les tranches d'orange elles-mêmes ne seront pas utilisées dans cette recette). Coupez les écorces d'orange en petits cubes, placez-les sur une planche ou une assiette et laissez-les ainsi. Ils sécheront lentement. Dans deux jours, ils seront prêts à être utilisés.

3. ÉTAPE 3

   

   Ensuite, hachez les bâtons de cannelle et les clous de girofle. Pour ce faire, placez-les au centre de la serviette. Enveloppez la serviette elle-même pour qu'elle ressemble à un sac d'épices. Placez le sac avec son contenu sur le plan de travail et donnez quelques coups de marteau sur le sac. Cela prendra quelques minutes (je vous préviens que ce sera un peu bruyant et pas très confortable, j'ai donc posé la planche sur du grès cérame).

4. ÉTAPE 4

   

   Prenez ensuite un récipient dans lequel vous mélangerez tous les ingrédients. Pour plus de commodité, il est préférable d'utiliser un bol profond. Mettez le thé noir, les morceaux d'écorces d'orange, la cannelle hachée et les clous de girofle dans un bol et ajoutez un peu de cardamome. Mélangez bien le tout pour que tous les composants du thé soient uniformément répartis entre eux. Le thé sec est prêt. Maintenant, préparez du thé.

5. ÉTAPE 5

   

   Pour ce faire, faites bouillir de l’eau et préparez correctement la théière. Versez de l'eau bouillante dessus. Ceci est fait afin d'éliminer les contaminants, de se débarrasser de l'arôme de l'infusion précédente, de réchauffer le récipient et de le désinfecter. Versez ensuite le thé dans la théière (la quantité à verser dépend du thé utilisé, du volume de la théière elle-même et des préférences gustatives, mais en moyenne, c'est 1 cuillère à café pour 150 ml d'eau).

6. ÉTAPE 6

   

   Versez de l'eau bouillante sur le tout, fermez le couvercle et laissez infuser pendant 5 à 7 minutes.

7. ÉTAPE 7

   

   Savourez un thé lumineux, aromatique, épicé et chaleureux !