Calentar té de invierno
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo preparar té de invierno para calentar? Para empezar, prepara todos los ingredientes necesarios según la lista. Debes empezar a preparar este té con una naranja. Al mismo tiempo, es necesario prepararlo con antelación, o mejor dicho, no la naranja en sí, sino su piel.
PASO 2
Entonces, toma una naranja y pélala (las rodajas de naranja no se usarán en esta receta). Corta las cáscaras de naranja en cubos pequeños, colócalas en una tabla o plato y déjalas así. Se secarán lentamente. En dos días estarán listas para usar.
PASO 3
A continuación, pica las ramas de canela y los clavos. Para ello colócalas en el centro de la toalla. Envuelve la toalla para que parezca una bolsa de especias. Coloca la bolsa con el contenido sobre la superficie de trabajo y dale algunos golpes con un martillo. Esto tardará unos minutos (os advierto que será un poco ruidoso y poco cómodo, por eso coloqué el tablero sobre gres porcelánico).
PASO 4
Luego coge un recipiente en el que mezclarás todos los ingredientes. Por conveniencia, es mejor usar un recipiente hondo. Coloca en un bol el té negro, los trozos de piel de naranja, la canela picada y los clavos, y añade un poco de cardamomo. Mezclar todo bien para que todos los componentes del té se distribuyan uniformemente entre sí. El té seco está listo. Ahora prepara un poco de té.
PASO 5
Para ello, hierve agua y prepara adecuadamente la tetera. Vierta agua hirviendo sobre él. Esto se hace para eliminar la contaminación, eliminar el aroma de la infusión anterior, calentar el recipiente y desinfectarlo. Luego vierte el té en la tetera (la cantidad a verter depende del té usado, el volumen de la tetera y las preferencias de sabor, pero en promedio es 1 cucharadita por 150 ml de agua).
PASO 6
Vierta agua hirviendo sobre todo, cierre la tapa y deje reposar durante 5-7 minutos.
PASO 7
¡Disfruta de un té brillante, aromático, picante y cálido!
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