Rozgrzewająca zimowa herbata

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 dzień 25 minuty

1. KROK 1

   

   Jak przygotować rozgrzewającą herbatę na zimę? Na początek przygotuj wszystkie niezbędne składniki zgodnie z listą. Musisz zacząć przygotowywać tę herbatę z pomarańczą. Jednocześnie należy go przygotować wcześniej, a raczej nie samą pomarańczę, ale jej skórkę

2. KROK 2

   

   Więc weź pomarańczę i obierz skórkę (same plasterki pomarańczy nie zostaną użyte w tym przepisie). Skórki pomarańczowe pokrój w drobną kostkę, połóż na desce lub talerzu i tak zostaw. Będą powoli wysychać. Za dwa dni będą gotowe do użycia.

3. KROK 3

   

   Następnie posiekaj laski cynamonu i goździki. Aby to zrobić, umieść je na środku ręcznika. Sam ręcznik owiń tak, aby wyglądał jak torebka przypraw. Połóż worek z zawartością na powierzchni roboczej i wykonaj kilka uderzeń młotkiem. Zajmie to kilka minut (uprzedzam, że będzie trochę głośno i niezbyt wygodnie, dlatego położyłem deskę na gresach porcelanowych).

4. KROK 4

   

   Następnie weź pojemnik, w którym wymieszasz wszystkie składniki. Dla wygody lepiej jest użyć głębokiej miski. Do miski wsypujemy czarną herbatę, kawałki skórki pomarańczowej, posiekany cynamon i goździki, dodajemy odrobinę kardamonu. Wszystko dobrze wymieszaj, aby wszystkie składniki herbaty były równomiernie rozłożone między sobą. Sucha herbata jest gotowa. Teraz zaparz herbatę.

5. KROK 5

   

   Aby to zrobić, zagotuj wodę i odpowiednio przygotuj czajniczek. Zalej go wrzącą wodą. Ma to na celu zmycie zanieczyszczeń, pozbycie się aromatu poprzedniego naparu, ogrzanie pojemnika i jego dezynfekcję. Następnie wsyp herbatę do imbryka (ilość nasypu zależy od użytej herbaty, objętości samego imbryka i preferencji smakowych, ale średnio jest to 1 łyżeczka na 150 ml wody).

6. KROK 6

   

   Zalać wszystko wrzątkiem, zamknąć pokrywkę i parzyć 5-7 minut.

7. KROK 7

   

   Ciesz się jasną, aromatyczną, pikantną, rozgrzewającą herbatą!