따뜻한 겨울 차

단계별 준비

요리 시간: 2 날 25 분

1. 단계 1

   

   따뜻한 겨울 차를 만드는 방법? 시작하려면 목록에 따라 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 이 차는 오렌지로 준비를 시작해야 합니다. 동시에 오렌지 자체가 아니라 껍질을 미리 준비해야합니다. 건조가 필요하며 시간이 좀 걸립니다. 이렇게 하려면 이 차를 맛보고 싶어하기 최소 이틀 전에 준비를 시작하세요.

2. 단계 2

   

   따라서 오렌지를 가져다가 껍질을 벗기세요(오렌지 조각 자체는 이 조리법에서 사용되지 않습니다). 오렌지 껍질을 작은 입방체로 자르고 보드나 접시 위에 놓고 그대로 둡니다. 천천히 건조됩니다. 이틀이면 사용할 수 있게 됩니다.

3. 단계 3

   

   다음으로 계피 스틱과 정향을 자릅니다. 이렇게하려면 수건 중앙에 놓으십시오. 향료 봉지처럼 보이도록 수건 자체를 감싸십시오. 내용물이 담긴 봉지를 작업대 위에 놓고 망치로 봉지를 몇 차례 두드립니다. 이 작업은 몇 분 정도 걸립니다. (조금 시끄럽고 불편할 수 있으므로 보드를 도자기 타일 위에 놓았습니다.)

4. 단계 4

   

   그런 다음 모든 재료를 섞을 용기를 가져 가십시오. 편의상 깊은 그릇을 사용하는 것이 좋습니다. 홍차, 오렌지 껍질 조각, 잘게 썬 계피, 정향을 그릇에 넣고 약간의 카다몬을 추가합니다. 차의 모든 구성 요소가 고르게 분포되도록 모든 것을 잘 섞으십시오. 마른 차가 준비되었습니다. 이제 차를 끓여보세요.

5. 단계 5

   

   이렇게하려면 물을 끓여서 주전자를 올바르게 준비하십시오. 그 위에 끓는 물을 부어주세요. 이는 오염 물질을 씻어내고, 이전 주입의 향기를 제거하고, 용기를 데우고 소독하기 위해 수행됩니다. 그런 다음 차를 주전자에 붓습니다(부어야 할 양은 사용하는 차, 주전자 자체의 양 및 취향에 따라 다르지만 평균적으로 물 150ml당 1티스푼입니다).

6. 단계 6

   

   모든 재료에 끓는 물을 붓고 뚜껑을 닫은 후 5~7분 동안 끓입니다.

7. 단계 7

   

   밝고 향기롭고 매콤하며 따뜻한 차를 즐겨보세요!