Салат танк на 23 лютого з грибами

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Для цього салату вам знадобляться дві форми: одна прямокутна для основи ємності, а друга маленька миска для верхньої частини ємності. Обидві форми потрібно накрити харчовою плівкою. Продукти для шарів слід розподілити так: 3/4 продуктів для основи ємності і 1/4 продуктів для верху ємності. Салат буде складатися шарами, кожен шар змащується сіточкою майонезу.

2. КРОК 2

   

   ОСНОВА БАКУ: мариновані огірки натріть на дрібній тертці, відіжміть і викладіть тонким шаром на дно каструлі. Зробіть сіточку з майонезу.

3. КРОК 3

   

   Для наступного шару потрібно остудити і очистити відварену в мундирі картоплю, потім натерти на крупній тертці і викласти поверх огірків. Зробіть сіточку з майонезу.

4. КРОК 4

   

   Для наступного шару потрібно остудити і очистити зварені круто яйця, потім натерти їх на дрібній тертці і викласти поверх картоплі. Зробіть сіточку з майонезу.

5. КРОК 5

   

   Передостаннім шаром будуть мариновані гриби, але можна взяти і мариновані печериці, наприклад, або обсмажити свіжі печериці. Якщо гриби великі, то їх потрібно нарізати, але не дуже дрібно. Зробіть сіточку з майонезу.

6. КРОК 6

   

   Останнім шаром буде відварна охолоджена куряча грудка, її наріжте і викладіть у форму поверх грибів. Зробіть сіточку з майонезу.

7. КРОК 7

   

   ВЕРХ ЄМНОСТІ: Для верху ємності потрібна невелика миска, але так як укладати в неї шари не дуже зручно, потрібно викласти шар огірків, натертих на крупній тертці, а решту продукти потрібно змішати разом з майонезом, і просто викласти в миску поверх огірків. РЕЗЕРВУАР: Далі потрібно обережно перевернути основу резервуара на велику тарілку або піднос. Зверху накрийте форму деком, переверніть і акуратно вийміть форму.

8. КРОК 8

   

   Верх ємності покладіть на чашу, перевертаючи її потрібно притримувати руками, тут процес трохи складніше.

9. КРОК 9

   

   ДЕКОРАЦІЯ: Свіжий огірок наріжте тонкими скибочками і викладіть на стінки ємності.

10. КРОК 10

    

    Зліпіть з моркви зірочки і прикрасьте ними ємність. Майонезом напишіть напис «23 лютого!» Зробіть бочку з двох паличок соломи. Смачного! Зі святом Захисника Вітчизни!