Закуска Хитринка

Покрокова підготовка

Час приготування: 5 хвилин

1. КРОК 1

   

   І так нам знадобиться (це на 2 порції): два помідори, часник, ковбасний сир і майонез. Відразу зізнаюся, що для економії я купив сирний продукт під назвою «копчена ковбаса». Мені це подобається.

2. КРОК 2

   

   Сир очищаємо від шкаралупи і натираємо на тертці. Я взяла середній розмір, але можна і великий. Маленького не рекомендую.

3. КРОК 3

   

   Потім очистіть і дрібно наріжте часник. Якщо зараз зима і їхати нікуди не потрібно, то часнику можна додати більше - в загальному на свій смак.

4. КРОК 4

   

   Тепер додайте до сиру часник і перемішайте. Зазвичай всі сміються, а я люблю помішувати виделкою. На мою думку, це зберігає повітря.

5. КРОК 5

   

   Туди ж додайте майонез. По-моєму, краще брати густий. І все це перемішати. Можете скуштувати... можливо, ви особисто захочете щось додати.

6. КРОК 6

   

   Тепер настав час помідорів. Їх потрібно горизонтально розрізати навпіл. І виймаємо серединку (вона нам не потрібна). Я роблю це ножем і чайною ложкою. Знята серединка нам не потрібна - її можна або з'їсти відразу, або прибрати в холодильник, вона там спокійно полежить добу, поки ви придумаєте, як її використовувати.

7. КРОК 7

   

   А на завершення беремо половинку помідора і наповнюємо його нашою сирною начинкою. Якщо начинки забагато, то решту можна просто намазати на булочку або хліб і пригоститися бутербродом. Всім приємного апетиту!

Коментарі до рецепту

olgay198108

04.12.2023

4.6

Хороша закуска, Танюша)) Ми теж робимо таке, супер! Часник з помідором...казка))

Юлія

04.12.2023

4.5

Танюша, чудова закуска на швидку руку, з легкістю замінить салат. Влітку чудово підійде до помідорів. Дякую за рецепт!

Гість

04.12.2023

4.9

Часник і помідори - справді дуже смачне поєднання. Гарна ідея