Простий мандариновий компот

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як приготувати простий мандариновий компот? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Вибирайте яскраві, стиглі мандарини, шкірку яких легко очищати. Це можна визначити, трохи їх помацавши. На дотик шкірка ніби не прилипає до мандаринів. Обов'язково спробуйте мандарини на смак, щоб зрозуміти, скільки цукру додавати в компот. Мандаринів можна взяти більше або менше в залежності від того, наскільки яскравий смак компоту ви хочете отримати.

2. КРОК 2

   

   Очистити мандарини. Відокремити всі шматочки один від одного і видалити білу шкірку. Якщо їх залишити, то готовий компот може трохи прогіркнути.

3. КРОК 3

   

   Покладіть очищені мандарини в каструлю. Далі в каструлю висипаємо цукор і дрібку лимонної кислоти. Кількість цукру регулюйте на свій смак.

4. КРОК 4

   

   Залийте мандарини водою, поставте каструлю на вогонь і доведіть до кипіння. Потім зменшіть вогонь і варіть напій 15 хвилин.

5. КРОК 5

   

   Під час варіння часточки мандарина лопнуть і весь сік піде в напій. Якщо цього не сталося, подрібніть скибочки товкачем або ложкою. Готовий компот зніміть з вогню. Накрити каструлю кришкою і залишити компот настоятися ще 15-30 хвилин.

6. КРОК 6

   

   Смачний, ароматний і красивий компот готовий! Проціджувати не потрібно. Розлийте компот по склянках разом з скибочками мандаринів і почастуйте. Смачного!

Коментарі до рецепту

Ольга

10.10.2023

4.6

Там валялися мандарини, ми їх з’їли відразу, а потім вони лежали. Думаю ще не зіпсувалося, може є рецепт, я знайшла простий компот з мандаринів. Готується легко і швидко, з чотирьох мандаринів виходить цілий літр. Мандарини вийшли не дуже солодкими, тому кількість цукру я не зменшувала, але компот вийшов солодким, я думаю, що потрібно додати трохи менше, а потім додавати, якщо потрібно. Я варила трохи довше, хвилин 20-25. Компот настояв, перелив у баночку, випив склянку компоту з круасаном, а з млинцями чи оладками було б якраз. Компот вийшов смачний, домашній і натуральний.

ЛуСей

10.10.2023

5

Смак КОМПОТУ З МАНДАРИНУ досить оригінальний, дітям сподобався, дякую за таку чудову ідею приготування, рекомендую всім спробувати