Einfaches Mandarinenkompott

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man ein einfaches Mandarinenkompott? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Wählen Sie Mandarinen, die hell und reif sind und deren Schale sich leicht schälen lässt. Dies lässt sich feststellen, indem man sie ein wenig ertastet. Bei Berührung scheint die Schale nicht an den Mandarinen zu haften. Probieren Sie unbedingt die Mandarinen, um zu verstehen, wie viel Zucker Sie dem Kompott hinzufügen müssen. Sie können mehr oder weniger Mandarinen nehmen, je nachdem, wie hell der Geschmack des Kompotts sein soll.

2. SCHRITT 2

   

   Mandarinen schälen. Alle Scheiben voneinander trennen und die weißen Häute entfernen. Wenn Sie sie stehen lassen, schmeckt das fertige Kompott möglicherweise etwas bitter.

3. SCHRITT 3

   

   Die geschälten Mandarinen in einen Topf geben. Anschließend Zucker und eine Prise Zitronensäure in die Pfanne geben. Passen Sie die Zuckermenge Ihrem Geschmack an.

4. SCHRITT 4

   

   Füllen Sie die Mandarinen mit Wasser, stellen Sie die Pfanne auf das Feuer und bringen Sie sie zum Kochen. Anschließend die Hitze reduzieren und das Getränk 15 Minuten köcheln lassen.

5. SCHRITT 5

   

   Beim Kochen platzen die Mandarinenscheiben und der gesamte Saft gelangt in das Getränk. Sollte dies nicht der Fall sein, zerdrücken Sie die Scheiben mit einem Stampfer oder Löffel. Das fertige Kompott vom Herd nehmen. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie das Kompott weitere 15–30 Minuten ziehen.

6. SCHRITT 6

   

   Fertig ist ein leckeres, aromatisches und schönes Kompott! Es besteht keine Notwendigkeit, es zu belasten. Gießen Sie das Kompott zusammen mit den Mandarinenscheiben in Gläser und bedienen Sie sich. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Olga

10.10.2023

4.6

Es lagen Mandarinen herum, wir haben sie alle auf einmal gegessen, und dann lagen sie da. Ich glaube, es ist noch nicht schlecht geworden, vielleicht gibt es ein Rezept, ich habe ein einfaches Mandarinenkompott gefunden. Die Zubereitung ist einfach und schnell, aus vier Mandarinen erhält man einen ganzen Liter. Die Mandarinen waren nicht sehr süß, deshalb habe ich die Zuckermenge nicht reduziert, aber das Kompott ist süß geworden. Ich denke, man muss etwas weniger hinzufügen und dann bei Bedarf mehr hinzufügen. Ich habe es etwas länger gekocht, etwa 20-25 Minuten. Das Kompott wurde aufgebrüht, in ein Glas gegossen und ein Glas Kompott mit einem Croissant getrunken, aber es passte genau zu Pfannkuchen oder Pfannkuchen. Das Kompott ist lecker, hausgemacht und natürlich geworden.

LuSey

10.10.2023

5

MANDARNINENKOMPOT schmeckt ganz originell, den Kindern hat es geschmeckt, vielen Dank für so eine wunderbare Kochidee, ich empfehle jedem, es auszuprobieren