Компот из мандаринов простой

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Как сделать простой компот из мандарин? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Мандарины выбирайте яркие, спелые, с легко чистящейся кожурой. Это можно определить немного их пощупав. На ощупь кожура, как бы, не прилегает к мандаринам. Обязательно попробуйте мандарины на вкус, чтобы понять сколько сахара добавить в компот. Мандаринов можно взять больше или меньше в зависимости от того, насколько яркий вкус компота вы хотите получить.

2. ШАГ 2

   

   Очистите мандарины от кожуры. Отделите все дольки друг от друга и удалите белые шкурки. Если их оставить, то готовый компот может немного горчить.

3. ШАГ 3

   

   Очищенные мандарины сложите в кастрюлю. Следом насыпьте в кастрюлю сахар и щепотку лимонной кислоты. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.

4. ШАГ 4

   

   Залейте мандарины водой и поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Затем сделайте огонь меньше и проварите напиток 15 минут.

5. ШАГ 5

   

   За время варки дольки мандаринов полопаются и весь сок перейдет в напиток. Если этого не произошло, то подавите дольки толкушкой или ложкой. Готовый компот снимите с огня. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте компот настояться еще минут на 15-30.

6. ШАГ 6

   

   Вкусный, ароматный и красивый компот готов! Процеживать его не обязательно. Разлейте компот в стаканы вместе с мандариновыми дольками и угощайтесь.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Ольга

10.10.2023

4.6

Лежали мандарины, то все сразу съедаем, а тут лежат. Думаю пока не испортились, может какой-нибудь рецепт найдётся, нашла Компот из мандаринов простой. Приготовление лёгкое и быстрое, получается целый литр с четырёх мандаринов.Мандарины были не очень сладкими, и поэтому я количество сахара не уменьшала, но компот сладкий получился, думаю чуть меньше нужно сыпать, а после если что досыпать. Варила чуть дольше, минут 20-25. Компот настоялся, перелила его в баночку, а стакан компота выпила с круассаном, но в самый раз будет с блинами или оладьями. Вкусный получился компот, домашний натуральный.

ЛюСей

10.10.2023

5

МАНДАРИНОВЫЙ КОМПОТ достаточно оригинальный на вкус, детям понравился, спасибо за такую замечательную идею приготовления всем рекомендую отведать