Салат з крабовими паличками, крабовими чіпсами і кукурудзою

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з крабовими паличками, крабовими чіпсами і шарованої кукурудзою? Дуже просто. Для початку підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Чіпси можна брати не тільки з крабом, але і з іншими морепродуктами.

2. КРОК 2

   

   Крабові палички очистити від заводської плівки і нарізати невеликими кубиками. Ви можете замінити або доповнити крабові палички іншими морепродуктами. Наприклад, креветки, кальмари або слабосолону червону рибу.

3. КРОК 3

   

   Огірок помити і обсушити. Нарізати невеликими кубиками. Шкірку, якщо вона не груба, пошкоджена і не гірка, зрізати не потрібно.

4. КРОК 4

   

   Яйця зварити круто, остудити і очистити. Розділити на білки і жовтки. Натерти на дрібній тертці в різний посуд.

5. КРОК 5

   

   Злити консервовану кукурудзу. Висушіть зерна.

6. КРОК 6

   

   Можна просто змішати всі інгредієнти в салатнику, але я віддаю перевагу готувати салат в конфорці, щоб було видно всі шари. Підійде каблучка діаметром 14-16 см. Першим шаром викласти крабові палички і полити майонезом. Майонез кладу в кондитерський мішок і зрізаю кінчик. Це зручніше, ніж користуватися ложкою.

7. КРОК 7

   

   Далі розподіляємо кукурудзяні зерна і також поливаємо їх майонезом.

8. КРОК 8

   

   Далі рівномірно розподілити натерті білки і полити їх майонезом.

9. КРОК 9

   

   Поверх білків викласти огірки і майонез.

10. КРОК 10

    

    Останній шар - терті жовтки. Чим яскравіше і жовтіше вийдуть жовтки, тим красивіше вийде салат. Останній шар змащувати майонезом не потрібно.

11. КРОК 11

    

    Поверх жовтків викласти крабові чіпси. Поставити салат в холодильник на 10 хвилин. Якщо ви готуєте салат заздалегідь, додайте чіпси безпосередньо перед подачею, інакше вони розмокнуть.

12. КРОК 12

    

    Перед подачею зніміть кулінарне кільце. Прикрасьте салат крабовими паличками, яйцем, огірком і кукурудзою петрушкою або іншою зеленню. Смачного!