Гедлібже - кабардинська курка в сметані

Name: Гедлібже - кабардинська курка в сметані
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 8 Курка; 300 ml Бульйон; 70 g Вершкове масло; 250 g Сметана; 3 Цибуля ріпчаста; 2 стол.л. Пшеничне борошно; 30 g Петрушка; 3 зубчик Часник; 2 чайн.л. Паприка; 1 стол.л. Сухі спеції; за смаком Сіль; за смаком Чорний мелений перець

Ваша курка тепер також може похвалитися ароматною шубкою. смачно Легко. Гедлібже – це дуже ситна і смачна страва, до того ж святкова.

136

3028

Джанна Джонсон

Автор рецепта

Калорії

3744ККал

Білок

279грам

Жир

296грам

Вуглеводи

16грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 8

8

300ml

70g

250g

3

2стол.л.

30g

3зубчик

2чайн.л.

1стол.л.

за смаком

Чорний мелений перець

за смаком

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8
КРОК 9
КРОК 10
КРОК 11
КРОК 12

Коментарі до рецепту

Антип

29.07.2023

4.5

У мене тече слина, це виглядає так смачно

♚Ларисинщик

29.07.2023

4.9

ДЖАННА

29.07.2023

4.5

Скажіть, я щось не зрозумів, якщо курку потрібно смажити, то де взяти бульйон???? З іншої курки????

♚Ларисинщик

29.07.2023

4.7

На жаль, від когось іншого. Тут багато чого відбувається. Хтось просто готує суп і їсть трохи бульйону, хтось використовує кубики, а у мене завжди є заморожений концентрований бульйон, який я заливаю гарячою водою і використовую за призначенням (в рецептах він є)

МаріШа

29.07.2023

4.6

ДУЖЕ смачна страва! Смачний соус! Я хотів би знати, з якої кухні цей рецепт. Назва нічого не означає – Схід чи Європа. Велике ДЯКУЮ автору від моїх «хлопчиків».

Світлана

29.07.2023

4.9

якщо курка смажилася, то цибулю і все інше пасерують на тій же сковороді і розводять кип’яченою водою (не окропом). або спочатку відварюється курка, а з цього бульйону готується підлива. Я все життя так готувала, але і цей рецепт так і не зрозуміла. У рецепті курка обробляється як для звичайної смаження - це окрема страва. Загалом, це 2 рецепти, змішані в один.