Компот з вишні з кісточками

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

2. КРОК 2

   

3. КРОК 3

   

4. КРОК 4

   

5. КРОК 5

   

Коментарі до рецепту

Євга

19.09.2023

4.5

!! чудово))) На вихідних зварила вишневий компот, класно. дякую))) Поспішаю до творця цього рецепта з великою особистою вдячністю!!

ЗУФА

19.09.2023

4.6

Привіт!!!!!!!!!!!!!!!! ! Зварила компот з вишні в четвер, не думала, що вийде так смачно. Дуже дякую за рецепт Олена)

Лінна

19.09.2023

4.9

Гарний рецепт, докладно. Однак я вважаю, що це трохи забагато цукру. Якщо на зиму прикручуєш, то чудово, що витримає. А якщо на сьогодні-завтра, то можна на 20% менше цукру. На смак компот все одно має бути більше фруктовим, ніж солодким. Але щодо приготування їжі з кісткою я абсолютно згоден. Деякі люди видаляють кісточку, але вона надає найбільше смаку! ))

Natawa85

19.09.2023

4.5

Це справді краще будь-якого десерту, особливо страшенно калорійного, який я обожнюю) Чесно кажучи, я ніколи раніше не бачила і не чула про вишневий компот, тому ваш рецепт став для мене відкриттям. Спробувала приготувати, вийшло непогано, але трохи кислувато. На щастя я не зробила цілу сковороду)) у всякому разі, вдруге у мене все вийшло краще - вийшло смачно. Але цього разу я зробив дуже мало, тепер шкодую про це))

Іра

19.09.2023

4.7

Олена! Я теж люблю все якомога натуральніше, тому ваш компот стане в нагоді. Різниця лише в тому, що я виймаю насіння. Ну як синильна кислота і таке інше... Ще й на зиму зберігаю, ягідки роблю в пиріжки, вареники, пиріжки, а потім п'ємо компот, іноді в кулінарні шедеври використовую - наприклад, робити кисіль, я варю кисіль. Іноді я замінюю лимонну кислоту соком одного лимона. І смачно, і корисно, вітамін С так потрібен зимі! Дякую за рецепт!

Валентина

19.09.2023

4.8

Для консервації, звичайно, потрібно брати багато вишні і цукру, але якщо поки, то можу поділитися досвідом. Ставлю воду і відразу додаю заморожену вишню (на 3 літри беру пару ягід) і кип'ятити 3 хвилини. Потім все це охолоджується на плиті і одночасно настоюється, ягоди поступово віддають весь свій смак і кислинку. А коли компот настоїться, то я додаю цукор і розмішую, так менше виходить і смак справді вишневий, а кислоти не додаю, у вишні своєї вистачає.