Вишневый компот с косточками

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

2. ШАГ 2

   

3. ШАГ 3

   

4. ШАГ 4

   

5. ШАГ 5

   

Комментарии к рецепту

Evga

19.09.2023

4.5

!! потрясающе))) на выходных приготовила вишневый компот, довольно здорово. спасибочки ))) тороплюсь к создателю этого рецепта с личной большой признательностью!!

ZUFA

19.09.2023

4.6

приветики !!!!!!!!!!!!! ! в четверг приготовила вишневый компот, не думала, что так вкусно-превкусно получится. большие пасибочки за рецепт Елена)

Linna

19.09.2023

4.9

Хороший рецепт, подробный. Однако, как по мне, немного многовато сахара. Если на закрутку на зиму, то замечательно, чтоб выстояло. А если на сегодня-завтра, можно сахара процентов на 20% меньше. Вкус у компота должен быть все-же больше фруктовый, чем сладкий. А вот в приготовлении с косточкой -абсолютно солидарна. Некоторые косточку вынимают, но она как раз дает самый аромат! ))

Natawa85

19.09.2023

4.5

Действительно лучше любого десерта, тем более таких жутко калорийных, которые я обожаю) Честно, раньше не видела и не слышала про компот из вишни, поэтому ваш рецепт стал для меня открытием. Попробовала сделать, получилось вполне неплохо, но чуток с кислинкой. Благо я не наделала целую кастрюлю)) в любом случае во второй раз у меня все пошло лучше - получился вкусненьким. Но в этот раз я сделала совсем мало, теперь жалею))

Ира

19.09.2023

4.7

Елена! Я тоже люблю всё максимально натуральное, поэтому компотик Ваш как нельзя кстати. Единственное отличие – я косточки вынимаю. Ну как бы синильная кислота и всё такое прочее… На зиму тоже припасаю, ягодки использую в пирогах, варениках, тортах, ну а компотик так выпиваем, бывает, что и его использую в кулинарных шедеврах – желе например, кисель варю. Лимонную кислоту иногда заменяю просто соком одного лимона. И вкусно и полезно, для зимы витамн С о как нужен! Спасибо за рецепт!

Валентина

19.09.2023

4.8

Для консервации, конечно вишни и сахара надо много брать, а если на сейчас, то могу поделиться своей наработкой. Ставлю воду и сразу засыпаю замороженную вишню ( на 3 л беру пару жмень ягод) и кипячу минуты 3. Затем это все стоит остывает на плите и заодно настаивается, ягоды постепенно отдают весь свой вкус и кислоту. А когда компот настоится, тогда насыпаю сахар и размешиваю, так его идет меньше и вкус действительно вишневый, а кислоту не добавляю, у вишни своей хватает.