Салат з індички - 8 покрокових рецептів приготування

Салат з індички готується легко і просто, якщо під рукою є хороший рецепт з покроковими фото. Обирайте найкраще в цій категорії, щоб порадувати себе, рідних та друзів смачною закускою до святкового (і не тільки) столу!

Салат з індички

Оскільки м'ясо індички вважається більш дієтичним, ніж курка, салати з нею практично завжди відносяться до дієтичного, здорового, легкого і здорового харчування. За рідкісним винятком, звичайно: якщо в них немає не надто корисних продуктів.

Як і її найближча родичка, курка, індичка може входити в салат в різному вигляді: вареному, смаженому, запеченому, копченому. Оскільки ця птиця коштує дорожче саме через свій склад, припустимо, правильніше буде вживати її у відвареному вигляді. І смачніше в смаженому вигляді. Вкрай не рекомендується псувати рецепт салату з індички додаванням майонезу, а зупинити свій вибір на більш зеленому варіанті.

Наприклад: нарізана на грилі індичка зі свіжими помідорами, авокадо, бок-чой, збризнута соком лайма і посипана кунжутом. Такий салат стане чудовим початком навіть найважчого дня. До речі, ви можете приготувати його своїй коханій на 14 лютого, 8 березня або день народження, їй точно сподобається!

Саме по собі м'ясо індички суші, ніж куряче. Це необхідно враховувати, додаючи його в салат в якості інгредієнта. Ви можете пом'якшити сухість за допомогою соковитих інгредієнтів, таких як помідори, зерна граната, цитрусові (апельсини, мандарини, лимони, лайми), ківі, ананаси, персики і так далі. Добре допомагає і попереднє маринування м’яса в будь-якому маринаді з подальшим обсмажуванням або запіканням в духовці. Відварна індичка в салаті хороша тільки в тому випадку, якщо ставиться мета приготувати дієтичний, або навіть лікувальний салат.

Можна замаринувати його з додаванням ароматних спецій, які зроблять нейтральний смак м’яса більш вираженим і яскравим.