Insalata di tacchino - 8 ricette di cucina

L'insalata di tacchino è facile e semplice da preparare se hai una buona ricetta con foto passo passo a portata di mano. Scegli il meglio di questa categoria per accontentare te, la tua famiglia e i tuoi amici con uno spuntino goloso per la tavola delle feste (e non solo)!

Insalata di tacchino

Poiché la carne di tacchino è considerata più dietetica del pollo, le insalate con essa sono quasi sempre legate a un'alimentazione dietetica, sana, leggera e salutare. Con rare eccezioni, ovviamente: se non contengono prodotti non troppo salutari.

Come il suo parente più stretto, il pollo, il tacchino può essere incluso nell'insalata in diverse forme: bollito, fritto, al forno, affumicato. Dato che questo uccello è più costoso proprio per la sua composizione, diciamo che sarebbe più corretto utilizzarlo bollito. E fritto è più buono. Si consiglia vivamente di non rovinare la ricetta dell'insalata di tacchino aggiungendovi la maionese, ma di optare per un'opzione più green.

Ad esempio: fette di tacchino grigliate con pomodori freschi, avocado, cavolo cinese, conditi con succo di lime e cosparsi di semi di sesamo. Questa insalata sarà un ottimo inizio anche per la giornata più difficile. A proposito, puoi prepararlo per la persona amata il 14 febbraio, l'8 marzo o il suo compleanno, le piacerà sicuramente!

La stessa carne di tacchino è più secca della carne di pollo. Questo deve essere tenuto in considerazione quando lo si aggiunge ad un'insalata come ingrediente. Puoi ammorbidire la secchezza con ingredienti succosi come pomodori, semi di melograno, agrumi (arance, mandarini, limoni, lime), kiwi, ananas, pesche e così via. Aiuta anche pre-marinare la carne in qualsiasi marinata seguita da frittura o cottura al forno. Il tacchino bollito in insalata è buono solo se l'obiettivo è preparare un'insalata dietetica, o anche medicinale.

Puoi marinarlo con l'aggiunta di spezie aromatiche, che renderanno il gusto neutro della carne più pronunciato e brillante.