Млинцевий торт - 12 покрокових рецептів приготування

Коли стародавні хранителі домашнього вогнища бажали благополуччя вдома, вони, швидше за все, готували млинці (або якусь лепешку, схожу на них). Сучасні кухарі все готують вдома для щастя рідних і близьких, але на почесному місці залишилися млинці. Млинцевий торт - це тонкий креп, приправлений різними начинками. Такі конструкції іноді ще називають млинцевими пирогами. В якості десерту їх заправляють кремами: заварним, сметанним, сирним, збитими вершками, згущеним молоком (вареним), джемом і джемом, а також свіжими фруктами і ягодами. Для кращої просочення і ідеального смаку цій святковій страві даємо настоятися і ставимо на деякий час в холод. Не менш чудовий в кулінарному плані закусочний варіант. Млинці перемежовуються м'ясним фаршем, грибами, овочевою ікрою, шматочками риби, сирними намазками, маслом, майонезом, паштетами... Велика кількість продуктів у магазині та перелік улюблених смаків підкажуть правильний варіант для вашого смаку. млинцевий торт. Для ліплення підійде як звичайна тарілка (покласти креп, змастити, повторити до останнього шару), так і рознімна форма (вийде гладка і красива) або миски, сковороди і т. д. (з їх допомогою ви можна надати виробу цікаву форму). Зробіть млинцевий торт - ви будете готувати його знову і знову. На щастя.