Абрикосове варення з абрикосів без кісточок на зиму - 7 покрокових рецептів приготування

Запасіться на цілий рік варенням з абрикосів без кісточок - справжнім делікатесом, який не залишить байдужим навіть гурманів. Виберіть будь-яке фото, яке вам подобається. Кожен містить розрахунок енергетичної цінності, порцій, часу, витраченого на приготування, і покроковий опис. Експерименти вітаються!

Абрикосове варення з абрикосів без кісточок на зиму

Дивіться найкращі, класичні та незвичайні рецепти варення з абрикосів без кісточок на сайті bestrecipes24.com! Є варіанти для мультиварок і швидкі рецепти п'ятихвилинки. З додаванням апельсинів, мигдалю, ягід кизилу. Можна готувати шматочками і у вигляді желе. Залишається лише зробити вибір!

Найкрасивіші і стиглі абрикоси з мінімальною кількістю вкраплень і плям краще вживати відразу. А для варення або желе відмінно підійдуть перезрілі або злегка недозрілі плоди з червоточиною і синцями (їх, звичайно, потрібно буде обрізати перед варінням).

Рецепт для справжніх ласунів: 1. Абрикоси помити й обсушити.2. Розділіть кожну на половинки.3. Видаліть насіння.4. До половинок абрикосів додати мигдаль і ваніль.5. З води і цукрового піску приготувати сироп. Зваріть його. Але далі не варити.6. Виливаємо в готову мигдально-абрикосову суміш.7. Не помішуючи, довести до кипіння.8. Відкладіть і дайте охолонути.9. Повторити процедуру до 6 разів.10. Закатати в банки.

Корисні поради:• Рецепт можна зробити цікавішим, додавши до варення додаткові інгредієнти. Наприклад: родзинки, апельсини, курага та інші ягоди і фрукти.• Чим більше разів варення буде доведено до кипіння, тим краще збережуть форму половинки абрикосів.• Абрикосовий сироп можна використовувати надалі для приготування напоїв і як просочення для тортів.