Mielone kotlety rybne - 53 przepisów kulinarnych krok po kroku

Ryba to produkt uniwersalny, bogaty w dobroczynne mikroelementy, z którego z łatwością można przygotować dziesiątki wyśmienitych w smaku dań. Mięso mielone z niego stanie się niezbędnym składnikiem do przygotowania soczystych i sycących kotletów.

Mielone kotlety rybne

Urozmaicają Twoją dotychczasową dietę i zajmują należne im miejsce w Twoim kulinarnym notesie. Przepisy na kotlety rybne są ciekawe i zaskakująco łatwe w przygotowaniu. Odpowiedni jest dla nich miąższ mintaja, szczupaka, dorsza, morszczuka, karpia, łososia, łososia i prawie każdej innej ryby. Przewija się go przez maszynę do mięsa, po ostrożnym usunięciu wszystkich kości. Możesz także przygotować główny przysmak na lunch, korzystając z konserw.

Do ryby dodać żółtko, drobno posiekaną cebulę, czosnek, biały chleb namoczony w mleku, ziemniaki i inne warzywa, przyprawy i świeże zioła. Dla soczystości niektóre gospodynie domowe zalecają przyprawianie mięsa mielonego kawałkami smalcu. Pulpety rybne przyrządza się na różne sposoby: pieczone w piekarniku, smażone na oleju na patelni, duszone w sosie, gotowane na parze lub gotowane w powolnej kuchence. Kotlety podaje się z odpowiednim dodatkiem: gotowanym ryżem, smażonymi ziemniakami i puree ziemniaczanym, sałatkami warzywnymi. Są idealnym daniem dla tych, którzy przestrzegają prawidłowego odżywiania i dbają o swoją dietę.