Pieczona wieprzowina z grzybami w piekarniku - 51 przepisów kulinarnych krok po kroku
Możesz ugotować wieprzowinę z grzybami w piekarniku na lunch lub kolację w niecałą godzinę. Zajmie to tyle czasu, ile potrawa będzie upieczona. A im lepszy piekarnik, tym szybciej będziesz mógł nakryć do stołu. Pozostaje tylko wybrać odpowiedni przepis ze zdjęciem.
- Ziemniaki z mięsem, pieczarkami i serem zapiekane w piekarnikuZiemniaki, mięso, pieczarki, ser, piekarnik - danie równie idealne!
- 1 godziny 20 minuty
- 6 Porcje
- 510 Kcal
- 235
- Schab pieczony z ziemniakami w garnkach z grzybamiOdżywcze i smaczne, na co dzień i od święta!
- 1 godziny 40 minuty
- 2 Porcje
- 821 Kcal
- 507
- Francuska wieprzowina z grzybami w piekarnikuDelikatne mięso z aromatycznymi grzybami pod serową skórką!
- 1 godziny 50 minuty
- 4 Porcje
- 693 Kcal
- 193
- Zupa w garnkach w piekarnikuNiesamowicie smaczne, treściwe, na rodzinny obiad!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 342 Kcal
- 181
- Mięso wieprzowe w garnkach w piekarniku z pieczarkami i seremSmaczne, aromatyczne i satysfakcjonujące danie - święto każdego dnia!
- 1 godziny
- 2 Porcje
- 860 Kcal
- 201
- Mięso francuskie z pieczarkamiGoście będą zachwyceni! Prosty przepis na niesamowicie pyszne mięso!
- 1 godziny 40 minuty
- 10 Porcje
- 420 Kcal
- 363
- Wieprzowina z pieczarkami w piekarnikuNiesamowicie piękne i takie pyszne! Przekracza wszelkie oczekiwania!
- 1 godziny
- 2 Porcje
- 774 Kcal
- 108
- Królewskie mięso w piekarnikuBardzo smaczne i satysfakcjonujące danie godne królewskiego stołu!
- 1 godziny 15 minuty
- 6 Porcje
- 488 Kcal
- 130
- Mięso z grzybami, pomidorami i serem w piekarnikuApetyczny, piękny, nowy smak znanych produktów.
- 1 godziny 30 minuty
- 6 Porcje
- 475 Kcal
- 208
- Schab w piekarniku z ziemniakami i grzybamiNa obiad dla całej rodziny, ze zwykłych produktów, najlepszy!
- 1 godziny 20 minuty
- 4 Porcje
- 710 Kcal
- 109
- Mięso po francusku bez ziemniaków z piekarnikaDelikatny i bardzo soczysty - dokładnie to, czego potrzebujesz na obfity obiad!
- 1 godziny
- 2 Porcje
- 1193 Kcal
- 94
- Pieczemy w garnkach z grzybami w piekarnikuPożywne i soczyste danie mięsne na każdy dzień!
- 1 godziny 20 minuty
- 3 Porcje
- 876 Kcal
- 154
- Królewska wieprzowina w piekarnikuO doskonałym smaku i niepowtarzalnym aromacie – arcydzieło!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 853 Kcal
- 42
- Wieprzowina w piekarniku z pomidorami i ziemniakamiProste, smaczne, piękne i satysfakcjonujące na obiad i święta.
- 1 godziny
- 2 Porcje
- 1165 Kcal
- 96
- Korona żeberek wieprzowychDoskonałe świąteczne danie o niezrównanym smaku!
- 15 godziny 10 minuty
- 10 Porcje
- 570 Kcal
- 134
- Pieczarki wieprzowe z serem pomidorowym w piekarnikuSmaczne, piękne, satysfakcjonujące! Świetne na lunch lub wakacje.
- 50 minuty
- 2 Porcje
- 433 Kcal
- 35
- Belyashi pieczony na drożdżachW piekarniku białka okazują się bardziej delikatne i miękkie, mniej tłuste!
- 2 godziny 30 minuty
- 12 Porcje
- 376 Kcal
- 133
- Stek wieprzowy w piekarniku w foliiSoczyste, miękkie, niesamowicie smaczne, z warzywami!
- 45 minuty
- 3 Porcje
- 753 Kcal
- 35
- Mięso po bojarskuSoczysta wieprzowina z pieczarkami pod serową skórką.
- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 533 Kcal
- 34
- Mięso z grzybami, ziemniakami i majonezem królewskim w piekarnikuPyszny, sycący i aromatyczny domowy obiad gwarantowany!
- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 534 Kcal
- 81
- Kremowe mięso w piekarnikuPożywne i aromatyczne danie mięsne na każdy dzień!
- 1 godziny
- 2 Porcje
- 932 Kcal
- 57
- Kotlet mielony z grzybami w piekarnikuNa pewno pokochasz tę niesamowicie pyszną bułkę!
- 2 godziny 10 minuty
- 8 Porcje
- 384 Kcal
- 78
- Mięso w garnkach z ziemniakami i seremPachnące, soczyste, satysfakcjonujące, prawdziwe arcydzieło!
- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 830 Kcal
- 55
- Soczysta wieprzowina z grzybami i kwaśną śmietaną w piekarnikuNiezwykle smaczne danie zachwyci Cię wyrafinowaniem i prostotą.
- 1 godziny 10 minuty
- 6 Porcje
- 404 Kcal
- 58
Pieczona wieprzowina z grzybami w piekarniku
Umiarkowanie proste, satysfakcjonujące danie, które pasuje do większości ograniczeń dietetycznych, w tym diet białkowych. Oczywiście pod warunkiem, że nie uzupełnisz go warzywami takimi jak ziemniaki. Dzięki tylko dwóm głównym składnikom jest całkowicie samowystarczalny. Jedynym dodatkiem jest cebula i czosnek dla smaku.
Do naczyń nadaje się blacha do pieczenia, brytfanna, garnek, garnki lub dowolny kształt ze ściankami. Można użyć folii i rękawa do pieczenia.
Wieprzowina może nie jest najświeższa, zwłaszcza jeśli zapieka się ją w sosie, dzięki któremu jest bardziej soczysta i bogatsza. Dodatkowo możesz ubić mięso młotkiem lub skorzystać z dodatkowych trików stosowanych przy radzeniu sobie z twardymi produktami mięsnymi. Oczywiście nikt nie zabrania stosowania polędwicy, ale lepiej zarezerwować ją np. do pieczenia w całości.
Wieprzowinę można pokroić w warstwy, jak w przypadku antrykotu, w kostkę, jak w przypadku gulaszu lub w paski, jak w przypadku wołowiny stroganow. Wszystko zależy od wybranego przepisu. Najprostszy sposób: mięso pokroić na małe kawałki, wymieszać z grzybami i cebulą, równomiernie zapiekać we własnym sosie. Możesz dodać trochę wody.
Zrobią to prawie wszystkie grzyby, świeże, marynowane, solone. Mogą to być pieczarki lub boczniaki, grzyby miodowe lub kurki – wszystko, co jest jadalne. Można je pokroić lub pozostawić w całości, pamiętając, że podczas obróbki cieplnej wiele z nich ma tendencję do kurczenia się i wysychania.
Jedna z popularnych opcji gotowania opiera się na zasadzie francuskiego mięsa. Po ułożeniu warstw mięsa na dnie blachy lekko je ubić, posolić i posypać pieprzem. Na wierzchu znajdują się kubki cebuli z grzybami. W tym przypadku przyda się skórka serowa.
Kolejne ciekawe rozwiązanie: roladki wieprzowe z nadzieniem grzybowym w środku. Albo jedną dużą bułkę.
sos
Gotuj z sosem lub bez - wybór szefa kuchni. Wszystko się nada, od prostych pomidorów po złożone kremy. Sos lepiej wlać pod koniec gotowania, 10-15 minut wcześniej. Lub podawaj z gotowym daniem ułożonym na talerzach.
Naucz się obsługiwać piekarnik - przeczytaj artykuł Jak smacznie gotować w piekarniku, korzystając z niewłaściwych przepisów. Od teraz wszystko, co w nim ugotujesz, zawsze wyjdzie tak, jak powinno!