オーブンの中 - 6914 料理レシピ

オーブンで美味しく安全に調理するためのヒント1.電気ストーブとガスストーブのどちらが効率的かは関係ありません。これらは同一の装置で、ガスバーナーのみが下から熱を放出し、電気バーナーは上から加熱されます。理想的には、天板を中央に置くのが良いでしょう。 2. 最初にストーブを予熱する必要があります。オーブンが暖まっている間にバルブを最大出力にします。15〜20分で十分です。次に、火を半分に下げ、食品の入った容器を中に入れます。 3. オーブンで皿を焼くためのレシピのアドバイスを文字通りに信じないでください: ...200 度で 25 分間。温度計と時計に焦点を合わせるのは困難で信頼性の低い作業であり、これで夕食が台無しになったことは何度もあります。秘密は簡単です。自分の嗅覚を信頼する必要があるからです。最初の食欲をそそる香りが空気中に渦巻いたら、すぐに料理の準備の程度を確認する必要があります。マッチで生地に穴を開け、焼き加減のレベルを評価し、ベーキングシートを移動し、サンプルを採取します。この時点で、キャセロールは約80％完成しました。 4. 火を止めた後、急いでベーキングシートを取り出さないでください。オーブンが冷めるまで、閉じたドアの後ろで料理が完了するまで煮込みます。こうすることで火傷の心配が少なく、特に野菜やソースの味が濃くなります。

記事を読む 間違ったレシピを使用してオーブンで美味しく調理する方法。彼女はどんなオーブンでも扱い、その中のすべての料理が常に期待どおりに焼き上がるようにお手伝いします。