Focacce semplici fatte con kefir e burro senza lievito

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Prepariamo tutti gli ingredienti necessari in una volta, perché l'ulteriore processo andrà molto rapidamente

2. PASSO 2

   

   Sbattere un po' l'uovo

3. PASSO 3

   

   Aggiungi il kefir

4. PASSO 4

   

   Soda

5. PASSO 5

   

   Zucchero

6. PASSO 6

   

   Burro fuso (può essere sostituito con margarina)

7. PASSO 7

   

   Mescolare la farina con il sale

8. PASSO 8

   

   Unisci gli ingredienti secchi e liquidi

9. PASSO 9

   

   Mescolata

10. PASSO 10

    

    Tritiamo le verdure, le aggiungiamo a piacere, puoi farne a meno con successo

11. PASSO 11

    

    Aggiungere verdure al nostro impasto

12. PASSO 12

    

    Lavorare la pasta, impastare brevemente, solo in modo che tutti i componenti si uniscano

13. PASSO 13

    

    Dividere l'impasto in 6 parti uguali

14. PASSO 14

    

    Arrotolare ciascuna parte in una torta sottile

15. PASSO 15

    

    Usando un mattarello, trasferirlo in una padella con l'aggiunta di una piccola quantità di olio vegetale. Se hai una padella con un buon rivestimento antiaderente, puoi fare a meno dell'olio con successo

16. PASSO 16

    

    Friggere fino a doratura, quindi girare e finire di friggere sull'altro lato. Queste focacce friggono molto velocemente, letteralmente 2-3 minuti su ciascun lato.

17. PASSO 17

    

    Queste sono le meravigliose focacce che abbiamo preparato! Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Testomania

29.10.2023

4.6

Adoro questi scones veloci per il tè! Sono venuti molto gustosi e non hanno impiegato molto tempo a cuocere. Ho aggiunto olio vegetale all'impasto, non burro, e mi ci è voluta mezza tazza di farina in più rispetto all'autore. Dividete l'impasto in 8 parti e stendete le torte più sottili. L'ho fritto, aggiungendo periodicamente olio nella padella. Le piadine sono venute benissimo! È piaciuto molto a tutti e mio figlio gli ha chiesto di prepararli per la scuola adesso. Grazie per la ricetta!

Ira

29.10.2023

4.9

nasstin, che deliziose focacce! mmm... Un'alternativa al pane, buona con la zuppa o semplicemente con panna acida sopra. La musica nel video è fantastica, l'ho già ascoltata sette volte, quindi ho imparato a memoria come si fanno le focacce. Grazie mille per la ricetta!

Tatiana

29.10.2023

4.9

Un'opzione interessante, prendo nota... l'ho visto e ho pensato... "...e li preparo", ma no, la composizione è un po' diversa e, soprattutto, la focaccia si forma su in tavola e poi in padella.....molto interessante. Finora ho appena saputo del video, ma forse Internet mi permetterà di guardarlo prima di sera. Beh, lo voglio davvero, soprattutto dopo il commento di Ira. Grazie per la ricetta!