이스트 없이 케피어와 버터로 만든 간단한 플랫브레드

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   추가 프로세스가 매우 빠르게 진행되므로 필요한 모든 재료를 한 번에 준비합니다.

2. 단계 2

   

   계란을 살짝 풀어주세요

3. 단계 3

   

   케피어 추가

4. 단계 4

   

   소다

5. 단계 5

   

   설탕

6. 단계 6

   

   녹인 버터 (마가린으로 대체 가능)

7. 단계 7

   

   밀가루와 소금을 섞는다

8. 단계 8

   

   건조한 성분과 액체 성분을 결합하세요

9. 단계 9

   

   젓다

10. 단계 10

    

    우리는 채소를 자르고 원하는대로 추가합니다. 채소 없이도 성공적으로 할 수 있습니다

11. 단계 11

    

    반죽에 채소 추가하기

12. 단계 12

    

    반죽을 반죽하고 짧게 반죽하여 모든 구성 요소가 하나로 모이도록하십시오.

13. 단계 13

    

    반죽을 6등분으로 나눠주세요

14. 단계 14

    

    각 부분을 얇은 케이크로 굴립니다.

15. 단계 15

    

    롤링 핀을 사용하여 소량의 식물성 기름을 첨가하여 프라이팬으로 옮깁니다. 논스틱 코팅이 잘 된 프라이팬이 있다면 기름 없이도 성공적으로 요리할 수 있습니다.

16. 단계 16

    

    황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 뒤집어 반대편도 튀겨줍니다. 이 플랫브레드는 말 그대로 각 면에서 2-3분씩 매우 빠르게 튀겨집니다.

17. 단계 17

    

    저희가 만든 멋진 플랫브레드입니다! 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

테스토마니아

29.10.2023

4.6

나는 차에 대한 이러한 빠른 스콘을 절대적으로 좋아합니다! 그들은 매우 맛이 좋았고 요리하는 데 오랜 시간이 걸리지 않았습니다. 반죽에 버터가 아닌 식물성 기름을 넣었는데, 글쓴이보다 밀가루가 반컵 더 필요했어요. 반죽을 8등분으로 나누어 케이크를 얇게 펴줍니다. 나는 그것을 튀겨서 주기적으로 팬에 기름을 추가했습니다. 플랫브레드가 훌륭하게 나왔어요! 모두가 그것을 매우 좋아했고, 내 아들이 지금 학교에 이것을 만들어 달라고 부탁했습니다. 레시피 주셔서 감사합니다!

아이라

29.10.2023

4.9

나스틴, 정말 맛있는 플랫브레드야! 음... 빵 대용으로 수프와 함께 먹거나 사워 크림을 얹어 먹어도 좋습니다. 영상 속 음악이 너무 좋네요. 벌써 일곱 번이나 들어서 플랫브레드가 어떻게 만들어지는지 마음으로 배웠어요. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

타티아나

29.10.2023

4.9

흥미로운 옵션입니다. 참고하겠습니다...보고 그냥 생각했어요..."...그리고 이걸 굽습니다." 하지만 아니요, 구성이 약간 다르며 가장 중요한 것은 플랫브레드가 위에 형성된다는 것입니다. 테이블 위에, 그리고 프라이팬 위에…매우 흥미롭습니다. 나는 지금까지 비디오에 대해 방금 배웠습니다. 하지만 인터넷을 통해 밤이 되면 비디오를 볼 수 있을 것입니다. 글쎄요, 특히 Ira의 발언 이후에는 정말 그러고 싶습니다. 레시피 주셔서 감사합니다!