Einfache Fladenbrote aus Kefir und Butter ohne Hefe

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wir bereiten alle notwendigen Zutaten auf einmal vor, denn der weitere Prozess geht sehr schnell vonstatten

2. SCHRITT 2

   

   Das Ei etwas verquirlen

3. SCHRITT 3

   

   Kefir hinzufügen

4. SCHRITT 4

   

   Limonade

5. SCHRITT 5

   

   Zucker

6. SCHRITT 6

   

   Geschmolzene Butter (kann durch Margarine ersetzt werden)

7. SCHRITT 7

   

   Mehl mit Salz mischen

8. SCHRITT 8

   

   Trockene und flüssige Zutaten vermischen

9. SCHRITT 9

   

   Aufsehen

10. SCHRITT 10

    

    Wir hacken das Grün, fügen es nach Belieben hinzu, darauf können Sie erfolgreich verzichten

11. SCHRITT 11

    

    Wir fügen unserem Teig Gemüse hinzu

12. SCHRITT 12

    

    Den Teig kneten, kurz durchkneten, gerade so dass alle Komponenten zusammenkommen

13. SCHRITT 13

    

    Teilen Sie den Teig in 6 gleiche Teile

14. SCHRITT 14

    

    Rollen Sie jeden Teil zu einem dünnen Kuchen

15. SCHRITT 15

    

    Mit einem Nudelholz in eine Bratpfanne geben und etwas Pflanzenöl hinzufügen. Wenn Sie eine Bratpfanne mit einer guten Antihaftbeschichtung haben, können Sie erfolgreich auf Öl verzichten

16. SCHRITT 16

    

    Goldbraun braten, dann umdrehen und auf der anderen Seite fertig braten. Diese Fladenbrote braten sehr schnell – buchstäblich 2-3 Minuten auf jeder Seite.

17. SCHRITT 17

    

    Das sind die wunderbaren Fladenbrote, die wir gemacht haben! Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Testomanie

29.10.2023

4.6

Ich liebe diese schnellen Scones zum Tee! Sie sind sehr lecker geworden und die Zubereitung dauerte nicht lange. Ich habe dem Teig Pflanzenöl hinzugefügt, keine Butter, und dafür brauchte ich eine halbe Tasse mehr Mehl als der Autor. Den Teig in 8 Teile teilen und die Kuchen dünner ausrollen. Ich habe es gebraten und regelmäßig Öl in die Pfanne gegeben. Die Fladenbrote sind super geworden! Es hat allen sehr gut gefallen und mein Sohn hat ihn gebeten, diese jetzt für die Schule zu machen. Danke für das Rezept!

Ira

29.10.2023

4.9

Nasstin, was für leckere Fladenbrote! mmm... Eine Alternative zu Brot, gut zu Suppe oder einfach mit saurer Sahne obendrauf. Die Musik im Video ist großartig, ich habe sie bereits sieben Mal gehört und habe daher auswendig gelernt, wie die Fladenbrote hergestellt werden. Vielen Dank für das Rezept!

Tatiana

29.10.2023

4.9

Eine interessante Option, das werde ich mir merken ... Ich habe es gesehen und dachte nur ... ... und ich backe diese“, aber nein, die Zusammensetzung ist etwas anders und am wichtigsten ist, dass das Fladenbrot geformt wird auf den Tisch und dann auf die Bratpfanne.....sehr interessant. Ich habe gerade erst von dem Video erfahren, aber vielleicht erlaubt mir mein Internet, es bis zum Einbruch der Dunkelheit anzusehen. Nun, das möchte ich wirklich, besonders nach Iras Kommentar. Danke für das Rezept!