Lavare con l'uovo in una padella

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Come friggere la pita con un uovo? Preparare tutti i prodotti. Lavate l'uovo e asciugatelo con un tovagliolo. Mettete l'uovo in una ciotola e sbattetelo con una forchetta.

2. PASSO 2

   

   Usando le forbici da cucina, taglia dei cerchi dal pane pita alla dimensione della padella in cui intendi cucinare. Dovresti ottenere un numero pari di tali spazi vuoti.

3. PASSO 3

   

   Aggiungi il sale in una ciotola d'acqua e mescola fino a quando non si scioglie.

4. PASSO 4

   

   Metti la padella sul fuoco e scaldala. Aggiungete un cucchiaino di burro nella padella e fatelo sciogliere.

5. PASSO 5

   

   Immergere completamente due cerchi di pane pita nel contenitore preparato con acqua per un paio di secondi. I cerchi si attaccheranno saldamente l'uno all'altro. Questo è ciò di cui abbiamo bisogno.

6. PASSO 6

   

   Metti la pita in una padella sull'olio caldo. Imposta la fiamma sul fornello a una temperatura media. Friggere la pita su un lato per circa mezzo minuto.

7. PASSO 7

   

   Girare il pane pita dall'altra parte.

8. PASSO 8

   

   Versare un cucchiaio d'acqua (la stessa in cui è stata ammollata la pita) direttamente sulla pita nella padella. Attenzione a non scottarvi con il vapore!

9. PASSO 9

   

   Spennellate la pita con un po' del composto di uova utilizzando un pennello da cucina. Oppure un cucchiaio se non vuoi sporcare il pennello.

10. PASSO 10

    

    Usando una spatola, gira la pita con il lato "uovo" rivolto verso il basso. Attenzione! Hai bisogno di una buona padella per evitare che l'uovo si bruci.

11. PASSO 11

    

    Aggiungi nuovamente un cucchiaio d'acqua al pezzo. E fate attenzione al vapore caldo che ne deriva.

12. PASSO 12

    

    Capovolgi nuovamente il pane pita e piegalo a metà. Il piatto è pronto! Servitelo caldo.

Commenti sulla ricetta

Caterina

07.11.2023

4.5

La ricetta è meravigliosa!!! Veloce, gustoso))) Il pane pita è succoso e croccante ai bordi. Ho aggiunto un po' di formaggio ed erbe aromatiche al ripieno delle uova! Grazie per la ricetta

Kenzo555

07.11.2023

4.9

Quando hai voglia di qualcosa di veloce e gustoso, il lavash viene in soccorso! Un piatto meraviglioso, la famiglia è felice e, soprattutto, puoi aggiungere qualsiasi ripieno secondo i tuoi gusti.

MarinaM

07.11.2023

4.5

Oggi mi sono imbattuto in questa risorsa.. E non sono riuscito a staccarmi per diverse ore! Lui è unico! Adesso le ricette con foto sono sempre a portata di mano ed è facilissimo scegliere cosa cucinare per cena! Adoro i vari abbinamenti con il pane pita: è un vero toccasana quando devi dare da mangiare velocemente ai tuoi cari :) Grazie per la ricetta!

Nastyusha

07.11.2023

4.8

Spesso riempio la pita con il formaggio, ma non ho ancora provato a friggerlo in questo modo. Penso che tu possa anche aggiungere il pollo bollito al ripieno di formaggio. È anche molto gustoso se tagli il formaggio in salamoia (feta, feta, suluguni) con le erbe e lo metti nel ripieno, dopodiché lo friggi nel burro secondo il tuo metodo. Oggi vizierò mio marito con qualcosa di delizioso! Grazie, ottima ricetta!

kisyxa666

07.11.2023

4.6

Una buona ricetta per uno spuntino veloce, un pane pita molto gustoso con l'uovo!

Ilga

07.11.2023

4.7

10 minuti di impegno e la ricetta mi ha stupito per la sua semplicità. Sarò sicuro di mostrarti cosa è successo

Pirko Rita

07.11.2023

4.6

L'ho preparato. La colazione si è rivelata molto gustosa. Grazie per la ricetta