Torta Chiave D'oro
Torta molto gustosa e facile da preparare!
Calorie
393Kcal
Proteina
8gram
Grassa
19gram
Carboidrati
46gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 20
7
2tazza
1cucchiaino
2cucchiaio
2cucchiaio
2.5tazza
2cucchiaio
1tazza
200g
1tazza
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 1 ore
PASSO 1
Ingredienti
PASSO 2
diluire il miele con acqua
PASSO 3
sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle bianche e aggiungere miele e soda
PASSO 4
mescolare gli ingredienti secchi e aggiungerli alle uova
PASSO 5
schiacciare le noci con il mattarello e aggiungerle all'impasto
PASSO 6
Dividete l'impasto in 3 parti e cuocete le tortine in forno per 15-20 minuti a 200 gradi
PASSO 7
mescolare il burro con la vaniglia
PASSO 8
aggiungere lentamente il latte condensato, cucchiaio per cucchiaio, e sbattere ulteriormente
PASSO 9
ricoprire le torte con la panna
PASSO 10
Cospargere ogni torta con le noci.
PASSO 11
Raccogliamo la nostra torta e la mettiamo in frigorifero, idealmente durante la notte, se non vedi l'ora di provarla, per un'ora :)
PASSO 12
Buon appetito!
Commenti sulla ricetta
16.11.2023
Una delizia fin dall'infanzia! Mi sono anche ricordato della torta del formicaio con latte condensato bollito.
16.11.2023
Mi chiedo perché questo nome? La vanillina è in qualche modo troppa... Di solito la metto nell'impasto sulla punta di un coltello (pacchetto da un grammo), se non c'è lo zucchero vanigliato.
16.11.2023
La torta si chiama così perché la crema ha un sapore simile alla caramella Chiave d'Oro che tutti amano fin dall'infanzia. Un'osservazione molto corretta con la vaniglia!!! Diversi produttori producono vanillina diversa. Nel nostro Paese esistono buste da 2 g. E qui non lo capirai solo una volta. A volte ti imbatti in vanillina di alta qualità e puoi aggiungerla, in linea di principio, anche a un sacchetto per quella quantità di crema. E a volte ti imbatti nella vanillina, che dà amarezza anche se ne aggiungi solo un po'. Per questo motivo spesso sostituisco la vanillina con lo zucchero vanigliato. Ne serve di più e non produce quasi mai amarezza, ma devi aspettare che si sciolga e sbattere di nuovo la panna. È molto importante! Mi sembra che questa sia una questione di gusti. La vanillina dà l'odore e lo zucchero vanigliato completa bene il gusto. Ma non ho provato ad aggiungerlo all'impasto in questa ricetta particolare, ma penso che sarà anche molto gustoso. L'importante è non esagerare :)
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