Ciasto Złoty Klucz

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Składniki

2. KROK 2

   

   rozcieńczyć miód wodą

3. KROK 3

   

   Jajka ubić z cukrem na biało i dodać do nich miód i sodę

4. KROK 4

   

   wymieszać suche składniki i dodać do jajek

5. KROK 5

   

   Orzechy rozgniatamy wałkiem i dodajemy do ciasta

6. KROK 6

   

   Ciasto podzielić na 3 części i piec ciasta w piekarniku przez 15-20 minut w temperaturze 200 stopni

7. KROK 7

   

   wymieszaj masło z wanilią

8. KROK 8

   

   powoli, łyżka po łyżce, dodawać skondensowane mleko i dalej ubijać

9. KROK 9

   

   posmaruj ciastka kremem

10. KROK 10

    

    Każde ciasto posyp orzechami.

11. KROK 11

    

    Zbieramy nasze ciasto i wkładamy do lodówki, najlepiej na noc, jeśli nie możesz się doczekać, żeby spróbować - na godzinę :)

12. KROK 12

    

    Smacznego!

Komentarze do przepisu

Lilia

16.11.2023

5

Przysmak z dzieciństwa! Przypomniało mi się też ciasto Mrowisko z gotowanym skondensowanym mlekiem.

Irina Primorochka

16.11.2023

4.5

Zastanawiam się, dlaczego taka nazwa? Waniliny jest jakoś za dużo... Zwykle dodaję ją do ciasta na czubku noża (opakowanie gramowe), jeśli nie ma cukru waniliowego.

NikaForever

16.11.2023

4.7

Ciasto tak się nazywa, bo krem ​​smakuje trochę jak cukierek Golden Key, który wszyscy uwielbiają od dzieciństwa. Bardzo słuszna uwaga z wanilią!!! Różni producenci wytwarzają różne waniliny. W naszym kraju są worki po 2 g. A tutaj nie dostaniesz tego raz. Czasem trafi się wysokiej jakości wanilinę i można ją dodać w zasadzie nawet do torebki na taką ilość kremu. A czasami można spotkać wanilinę, która nadaje goryczkę nawet jeśli dodamy jej odrobinę. Z tego powodu często zastępuję wanilinę cukrem waniliowym. Trzeba go więcej, a goryczka prawie nigdy nie pojawia się, ale trzeba poczekać, aż się rozpuści i ponownie ubić śmietankę. To jest bardzo ważne! Wydaje mi się, że to kwestia gustu. Wanilina nadaje zapach, a cukier waniliowy dobrze uzupełnia smak. Ale w tym konkretnym przepisie nie próbowałam dodawać go do ciasta, ale myślę, że też będzie bardzo smaczne. Najważniejsze to nie przesadzić :)