Filetto di pollo al cartoccio al forno

Name: Filetto di pollo al cartoccio al forno
Total time: 2 h
Yield: 3
Ingredients: 600 g Filetto di pollo; 70 ml Salsa di soia; 3 cucchiaio Olio d'oliva; assaggiare Spezie secche; assaggiare Sale

Delicato, dietetico, sano, per tutta la famiglia! Il filetto di pollo al cartoccio al forno è una delle ricette più pigre. La marinata aromatica rende la carne succosa e morbida. Questo piatto ti aiuterà quando non hai tempo di scherzare in cucina.

80

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Olivia Johnson

Autore della ricetta

Calorie

394Kcal

Proteina

48gram

Grassa

22gram

Carboidrati

17gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 3

600g

70ml

3cucchiaio

assaggiare

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore

PASSO 1
Come cuocere il filetto di pollo al cartoccio nel forno? Prepara il tuo cibo. Sciacquare bene la quantità necessaria di filetto di pollo sotto l'acqua corrente e asciugarla con un tovagliolo di carta o dei tovaglioli. Non è necessario tagliare il filetto; cotto a pezzi interi, rimarrà succoso.
PASSO 2
Preparare la marinata. Come fare una marinata? Per prepararlo, unire salsa di soia e olio d'oliva.
PASSO 3
Aggiungi un po 'di sale e spezie a piacere. Non è necessario aggiungere troppo sale perché la salsa di soia è piuttosto salata. Mescolare bene il composto. La marinata è pronta.
PASSO 4
Metti la carne di pollo nella marinata risultante, immergi il filetto su tutti i lati. Coprite con un coperchio o con pellicola trasparente e lasciate così per 1 ora.
PASSO 5
Quindi ricavare barchette di dimensioni adeguate dalla pellicola e posizionare in ciascuna un pezzo di carne. Metti tutto in una teglia. Versare la marinata rimanente sulla carne.
PASSO 6
Coprite la teglia con un foglio di alluminio e mettetela nel forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti. Togliere quindi il foglio superiore di pellicola e lasciare la carne nel forno per altri 20-30 minuti fino a doratura.
PASSO 7
Togliere il filetto di pollo finito dal forno e adagiarlo su un piatto preparato. Tagliatelo a pezzi e gustatelo. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Merlisana

29.11.2023

5

Adoro i piatti con salsa di soia. Grazie per la buona ricetta Il mio modo preferito di cuocere il filetto di pollo è con pomodori e formaggio.

Marianna Kim

29.11.2023

5

Il succoso filetto di pollo al cartoccio al forno con erbe aromatiche non mi ha lasciato indifferente! Adoro i piatti a base di pollo e il filetto di pollo non fa eccezione! Ed è un mito che risulti asciutto: l'importante è cucinarlo correttamente! E la carta da forno mi ha aiutato in questo oggi! Incredibilmente delizioso, grazie mille!