Pizza à la levure dans un multicuiseur
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Pour la pâte nous aurons besoin de : farine, œuf, margarine, huile végétale, lait, levure sèche, sucre.
ÉTAPE 2
Pour la garniture nous aurons besoin de : ketchup, saucisses de chasse, fromage, tomates, olives
ÉTAPE 3
Faire fondre la margarine au bain-marie.
ÉTAPE 4
Ajouter le lait chaud, l'œuf et l'huile végétale à la margarine fondue. sucre, sel. Mélangez bien le tout.
ÉTAPE 5
Ajoutez la farine et la levure et pétrissez la pâte, elle sera élastique.
ÉTAPE 6
Couvrez maintenant la pâte d'un film alimentaire et mettez-la au réfrigérateur pendant 40 minutes.
ÉTAPE 7
Couper la garniture (si nécessaire)
ÉTAPE 8
Beurrer le bol du multicuiseur avec du beurre, mais je recommande d'utiliser du papier sulfurisé (c'est pratique pour retirer la pizza). Placez la pâte dans un bol et lissez-la.
ÉTAPE 9
Lubrifiez la pâte avec du ketchup dessus, étalez la garniture : tomates, saucisses, fromage, une autre couche de tomates, olives (peut être laissée entière),
ÉTAPE 10
Réglez en mode « Cuisson » pendant 45 à 60 minutes.
ÉTAPE 11
C’est comme ça que ça devrait être beau !
ÉTAPE 12
Avant même que la pizza ait refroidi, nous la touchions déjà avec une fourchette :) La pizza est très savoureuse. Et le multicuiseur, comme toujours, nous facilite la vie ! Tout est très rapide et vous n’avez pas besoin de le surveiller comme lorsque vous cuisinez au four ! Mon mari et moi adorons la pizza avec de la bière !
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