Ragoût de légumes à la lecho
C'est parfait pour le barbecue... Très savoureux !!! Convient à toutes les viandes et volailles.
Bon appétit!!!
Calories
82Kcal
Protéine
1gram
Graisse
4gram
Crabes
10gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 50
2.5kg
600g
1000g
500g
1kg
250g
350g
1.2cuillère à café
1.2cuillère à café
goûter
1.2cuillère à café
200ml
4cuillerée à soupe
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 2 heures
ÉTAPE 1
Préparation des produits.
ÉTAPE 2
1/2 tomates hachées
ÉTAPE 3
Broyer la moitié des tomates dans un mixeur ou un hachoir à viande.
ÉTAPE 4
Hachez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'il soit doré à feu moyen.
Commentaires sur la recette
12.08.2023
La salade s'est avérée très savoureuse !
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