Génoise au lait concentré bouillie dans une mijoteuse

Un biscuit, gâteau aux fruits qui ravira grandement vos proches ! Beau. Savoureux. De fête. Gâteau très savoureux et juteux avec du lait concentré bouilli.
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Lauren ColeLauren Cole
Auteur de la recette
Génoise au lait concentré bouillie dans une mijoteuse
Calories
859Kcal
Protéine
14gram
Graisse
38gram
Crabes
119gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 10
1tasse
100g
1cuillère à café
goûter
1tasse
100g
1cuillère à café
goûter
2cuillerée à soupe
3cuillerée à soupe
3cuillerée à soupe
100g
100g
100g
5cuillerée à soupe
5cuillerée à soupe
100g

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 4 heures 45 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Oeufs au sucre

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Lait concentré bouilli

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Incorporer la crème sure

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Ajouter la farine

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Disposez le formulaire avec du papier

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Gâteau éponge au caramel

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Biscuit au caramel prêt

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Ajouter du sucre aux œufs

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Oeufs au sucre

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Ajouter le lait concentré

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Ajouter la crème sure

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Ajouter du cacao

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

    Incorporer le bicarbonate de soude

  14. ÉTAPE 14

    ÉTAPE 14

    Ajouter la farine

  15. ÉTAPE 15

    ÉTAPE 15

    Gâteau éponge au chocolat

  16. ÉTAPE 16

    ÉTAPE 16

    Gâteau au chocolat prêt

  17. ÉTAPE 17

    ÉTAPE 17

    Sirop de framboise

  18. ÉTAPE 18

    ÉTAPE 18

    Fond de gâteau au caramel

  19. ÉTAPE 19

    ÉTAPE 19

    Trempage du sirop de framboise

  20. ÉTAPE 20

    ÉTAPE 20

    Imprégnation à la crème sure

  21. ÉTAPE 21

    ÉTAPE 21

    Ananas

  22. ÉTAPE 22

    ÉTAPE 22

    Lustre

  23. ÉTAPE 23

    ÉTAPE 23

    Gâteau avec glaçage

  24. ÉTAPE 24

    ÉTAPE 24

    Mandarines

  25. ÉTAPE 25

    ÉTAPE 25

    Groseilles rouges aux mandarines

  26. ÉTAPE 26

    ÉTAPE 26

    Saupoudrer les côtés d'amandes

  27. ÉTAPE 27

    ÉTAPE 27

    Gâteau prêt

Commentaires sur la recette

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ninaola
08.11.2023
4.6
Gâteau incroyablement beau, crée une ambiance très estivale. J'adore la couleur orange) Merci, Larisynshik !
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♚Larisynshik
08.11.2023
4.6
Je l'aime bien aussi. Lumineux et rappelant l'été.
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filina-an
08.11.2023
4.9
C'est pas sec ? Seuls deux gâteaux sont recouverts de crème et seulement 100 grammes de crème sure. Hier j'ai fait ton "Penek"
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♚Larisynshik
08.11.2023
4.7
Cela s'avère très juteux. Beaucoup de fruits qui donnent du jus. Avez-vous aimé la souche? Le gâteau cuit instantanément. Et puis il l'a raté, l'a retourné - et c'est tout.
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filina-an
08.11.2023
4.7
Bien sûr, j'ai aimé ça ! Et c'est très savoureux, et le fait que ce soit rapide et simple est également important - j'ai deux jeunes enfants, donc je n'ai pas beaucoup de temps pour m'amuser en cuisine. Merci pour la recette. Je vais ajouter quelques-uns de mes gâteaux, venir les essayer.
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♚Larisynshik
08.11.2023
4.9
Je viendrai certainement. Merci.
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Galla
08.11.2023
4.8
Un gâteau très festif, multi-composants, copieux, pour ceux qui l'aiment plus sucré. Je pense qu'en été, ce sera encore plus délicieux avec des fraises fraîches, des pêches à la place des ananas et des abricots à la place des mandarines.