Salade de chou chinois et crevettes

Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Comment faire une salade de chou chinois et de crevettes ? Préparez vos ingrédients.
ÉTAPE 2

Séparez la grenade en grains.
ÉTAPE 3

Retirez les ananas du sirop, pressez-les légèrement et coupez-les en petits morceaux. J'avais déjà des ananas coupés en morceaux.
ÉTAPE 4

Versez de l'eau sur les crevettes, salez, portez à ébullition et laissez cuire environ 2 minutes. Égouttez les crevettes dans une passoire.
ÉTAPE 5

Coupez le chou chinois en petits morceaux.
ÉTAPE 6

Ravitaillement.
ÉTAPE 7

Mélanger la crème sure, le jus de citron, l'huile d'olive et la moutarde.
ÉTAPE 8

Remuer. Vous pouvez également utiliser un mixeur pour rendre la sauce plus onctueuse et moelleuse, mais je voulais garder les graines de moutarde intactes.
ÉTAPE 9

Dans un saladier, mélanger le chou chinois, les crevettes, l'ananas et les graines de grenade.
ÉTAPE 10

Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement. Placez la salade au réfrigérateur pendant 10 à 15 minutes puis servez.
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