Chloé Clark

Depuis mon enfance, la cuisine est pour moi un lieu magique. Les souvenirs du temps passé avec ma grand-mère aux fourneaux remplissent mon cœur de chaleur. Elle m'a appris les bases et ses recettes sont notre histoire familiale. Ma passion pour la cuisine s'est enflammée à chaque nouveau plat alors que j'expérimentais différentes cuisines du monde entier. J'admire la simplicité des pâtes italiennes et la sophistication des currys thaïlandais. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner délicieusement et avec amour. Célébrons la joie que la nourriture rassemble.

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et innovation alimentaire à Dublin Institute of Technology.