Pommes de terre à la crème au four

Des pommes de terre délicieuses et tendres pour votre table ! Les pommes de terre, utilisées dans de nombreux plats comme accompagnement, sont assez familières sur notre table de tous les jours. Lorsque vous en avez assez des plats de pommes de terre bouillies et frites au menu, vous pouvez faire cuire des pommes de terre au four.
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Auteur de la recette
Pommes de terre à la crème au four
Calories
553Kcal
Protéine
16gram
Graisse
31gram
Crabes
38gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 5

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment faire de la crème de pommes de terre au four ? La première étape consiste à choisir des pommes de terre à peu près de la même taille. Rincez soigneusement les pommes de terre préparées pour enlever la saleté et épluchez-les à l'aide d'un épluche-légumes. Si vous prenez de jeunes pommes de terre, il suffit de les frotter avec une brosse dure, car une peau dense ne s'y est pas encore formée. Rincer les pommes de terre pelées à l'eau.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Graisser le fond et les côtés d'un plat allant au four résistant à la chaleur avec de l'huile végétale. Coupez la moitié des pommes de terre préparées en cercles et placez-les dans un plat graissé. Saupoudrez un peu de sel sur toute la surface.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Râper le fromage sur une râpe moyenne et saupoudrer la moitié de la masse totale sur les pommes de terre.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Ensuite, de la même manière, coupez les pommes de terre restantes en cercles et placez-les également dans le moule. Répartissez-le uniformément sur toute la surface. Saupoudrer les pommes de terre d'une petite quantité de sel et d'épices au goût. Il n'est pas nécessaire d'ajouter beaucoup d'épices, car elles interrompraient le goût naturel de la crème.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Versez la crème sur les pommes de terre. Essayez d'arroser les pommes de terre une à une pour que chaque tranche soit recouverte de crème.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Saupoudrer généreusement le dessus de fromage râpé. Placez la poêle avec les pommes de terre au four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes. Pendant ce temps, les pommes de terre seront complètement cuites et trempées dans la crème. Le fromage sur le dessus va fondre et devenir doré.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Retirez les pommes de terre finies du four et laissez-les refroidir légèrement jusqu'à ce que la première chaleur apparaisse.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Disposez ensuite sur des assiettes et servez. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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Maystin
31.10.2023
4.7
En accompagnement, j'ai décidé de faire cuire des pommes de terre à la crème au four. J'ai aimé le résultat. Les pommes de terre se sont révélées douces et savoureuses. J'y ai également ajouté des herbes italiennes, donc l'arôme était tout simplement magique ! Super recette! Je recommande !
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Hélène
31.10.2023
4.5
Il n'y a rien de compliqué dans la préparation, les produits sont disponibles, ce plat peut être utilisé soit seul, soit en complément d'une viande, d'un poisson ou simplement de légumes.
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Pétra-♫
31.10.2023
4.9
Ouah! Je n'ai pas essayé ça depuis longtemps ! J'ai toujours dû suivre cette recette :
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Stéfanie
31.10.2023
4.7
Un minimum d'ingrédients, des étapes simples et des résultats étonnants ! Facile à préparer, et tellement appétissant, tout simplement délicieux ! Les pommes de terre à la crème au four sont un plat simple et incroyablement savoureux. Merci beaucoup pour la recette!
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hexquide
31.10.2023
4.5
Savoureux. Nous l’avons mangé, nous n’avons pas eu le temps de prendre une photo.

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