Kartoffeln in Sahne im Ofen

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Kartoffelpüree im Ofen? Der erste Schritt besteht darin, Kartoffeln auszuwählen, die ungefähr gleich groß sind. Spülen Sie die vorbereiteten Kartoffeln gründlich ab, um Schmutz zu entfernen, und schälen Sie sie mit einem Gemüseschäler. Wenn Sie junge Kartoffeln nehmen, reicht es, diese mit einer harten Bürste abzureiben, da sich auf ihnen noch keine dichte Schale gebildet hat. Spülen Sie die geschälten Kartoffeln in Wasser ab.

2. SCHRITT 2

   

   Fetten Sie den Boden und die Seiten einer hitzebeständigen Auflaufform mit Pflanzenöl ein. Die Hälfte der vorbereiteten Kartoffeln in Kreise schneiden und in eine gefettete Form legen. Streuen Sie etwas Salz über die gesamte Oberfläche.

3. SCHRITT 3

   

   Den Käse auf einer mittleren Reibe reiben und die Hälfte der Gesamtmasse über die Kartoffeln streuen.

4. SCHRITT 4

   

   Schneiden Sie dann auf die gleiche Weise die restlichen Kartoffeln in Kreise und legen Sie diese ebenfalls in die Form. Verteilen Sie es gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche. Bestreuen Sie die Kartoffeln mit etwas Salz und Gewürzen nach Geschmack. Es ist nicht nötig, viele Gewürze hinzuzufügen, da diese den natürlichen Geschmack der Creme unterbrechen.

5. SCHRITT 5

   

   Sahne über die Kartoffeln gießen. Versuchen Sie, die Kartoffeln einzeln zu gießen, sodass jede Scheibe mit Sahne bedeckt ist.

6. SCHRITT 6

   

   Die Oberseite großzügig mit geriebenem Käse bestreuen. Stellen Sie die Pfanne mit den Kartoffeln für 40 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Während dieser Zeit sind die Kartoffeln vollständig gekocht und in Sahne eingeweicht. Der Käse darauf schmilzt und wird goldbraun.

7. SCHRITT 7

   

   Die fertigen Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bis die erste Hitze herauskommt.

8. SCHRITT 8

   

   Anschließend auf Tellern anrichten und servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Maystin

31.10.2023

4.7

Als Beilage habe ich beschlossen, Kartoffeln in Sahne im Ofen zu kochen. Das Ergebnis hat mir gefallen. Die Kartoffeln sind weich und lecker geworden. Ich habe auch italienische Kräuter hinzugefügt, sodass der Duft einfach magisch war! Tolles Rezept! Ich empfehle!

Elena

31.10.2023

4.5

Die Zubereitung ist nicht kompliziert, die Produkte sind verfügbar, dieses Gericht kann entweder unabhängig oder als Beilage zu Fleisch, Fisch oder einfach nur Gemüse verwendet werden.

Petra-♫

31.10.2023

4.9

Wow! Das habe ich schon lange nicht mehr ausprobiert! Ich musste mich immer an dieses Rezept halten:

Stefania

31.10.2023

4.7

Ein Minimum an Zutaten, einfache Schritte und erstaunliche Ergebnisse! Einfach zuzubereiten und so appetitlich, einfach lecker! Kartoffeln in Sahne im Ofen sind ein einfaches und unglaublich leckeres Gericht. Vielen Dank für das Rezept!

Hexquid

31.10.2023

4.5

Lecker. Wir haben es gegessen, hatten keine Zeit, ein Foto zu machen.