オーブンでクリーム状にしたジャガイモ

美味しくて柔らかいジャガイモを食卓に!副菜としてさまざまな料理に使われ、私たちの食卓になじみ深いじゃがいも。メニューのジャガイモの煮物や揚げ物に飽きたら、オーブンでジャガイモを調理することもできます。
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オーブンでクリーム状にしたジャガイモ
カロリー
553Kcal
タンパク質
16gram
脂肪
31gram
炭水化物
38gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 5

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    オーブンでクリームポテトを作る方法は?最初のステップは、ほぼ同じ大きさのジャガイモを選ぶことです。準備したじゃがいもをよく洗って汚れを落とし、ピーラーで皮をむきます。若いジャガイモを使用する場合は、まだ緻密な皮が形成されていないため、硬いブラシでこするだけで十分です。皮をむいたジャガイモを水で洗います。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    耐熱グラタン皿の底と側面に植物油を塗ります。準備したジャガイモの半分を円形に切り、油を塗った皿に置きます。表面全体に塩少々をまぶします。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    チーズを中くらいのおろし金ですりおろし、総質量の半分をジャガイモの上に振りかけます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    残りのジャガイモも同様に輪切りにして型に入れます。表面全体に均等に塗布します。ジャガイモに少量の塩とスパイスをふりかけて味を整えます。スパイスはクリーム本来の味を邪魔してしまうので、たくさんのスパイスを加える必要はありません。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    ジャガイモの上にクリームを注ぎます。ジャガイモに一度に1つずつ水をかけて、各スライスがクリームで覆われるようにしてください。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    上に粉チーズをたっぷりと振りかけます。ジャガイモの入った鍋を180度に予熱したオーブンに40分間入れます。この間にジャガイモは完全に調理され、クリームに浸されます。上のチーズが溶けて黄金色になります。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    完成したジャガイモをオーブンから取り出し、最初の熱が出るまで少し冷まします。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    その後お皿に盛り付けてお召し上がりください。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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メイスティン
31.10.2023
4.7
副菜として、オーブンでジャガイモのクリーム煮を作ることにしました。結果は気に入りました。ジャガイモが柔らかくなって美味しかったです。イタリアンハーブも加えたので、魔法のような香りになりました!素晴らしいレシピです!お勧めします!
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エレナ
31.10.2023
4.5
複雑な準備は何もなく、製品が入手可能であり、この料理は単独で、または肉、魚、または野菜に加えて使用できます。
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ペトラ♫
31.10.2023
4.9
おお!長い間これを試していませんでした!私はいつもこのレシピに従わなければなりませんでした。
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ステファニア
31.10.2023
4.7
最小限の材料、簡単な手順で素晴らしい結果が得られます。準備も簡単で、とても食欲をそそる、単純においしいです!オーブンでジャガイモをクリーム煮にするのは、シンプルで信じられないほどおいしい料理です。レシピありがとうございます!
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六角形
31.10.2023
4.5
美味しい。食べましたが、写真を撮る時間がありませんでした。

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