とろけるチーズとシャンピニオン茸のチーズスープ

ステップバイステップの準備

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   プロセスチーズを使ったシャンピニオンのキノコスープの作り方は？クリームチーズとキノコのチーズスープを作るために必要な材料を準備します。よく調理したジャガイモ、玉ねぎ、ニンジン、適量の塩、プロセスチーズが必要です。プロセスチーズは、スープにうまく溶けるように、非常に品質の高いものでなければなりません。低品質のチーズカードは溶けずに小さな断片として残る場合があります。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモを洗い、皮をむき、小さく切ります。美味しくて濃厚なスープが必要なので、刻んだジャガイモにきれいな冷水を注ぎ、少量の塩を加えて沸騰させます。 15分間調理します。規定の水を加えると濃厚なスープが出来上がります。あまり厚くないほうがいいですか？さらに水を加えてください！

3. ステップ 3

   

   シャンピニオンを洗い、小さなスライスに切ります。玉ねぎとにんじんの皮をむき、みじん切りします。玉ねぎは小さな立方体に、にんじんは粗いおろし金ですりおろします。フライパンに植物油を熱し、玉ねぎ、にんじんを加えて少し炒め、みじん切りにしたシャンピニオンを加えます。

4. ステップ 4

   

   時々かき混ぜながら、すべてを一緒に炒め、食べ物が揚げられ、シャンピニオンからの液体のほとんどが蒸発します。キノコは少し茶色になるはずです。

5. ステップ 5

   

   揚げた野菜とシャンピニオンをジャガイモの入った鍋に加え、沸騰させ、1分間煮ます。

6. ステップ 6

   

   スープにプロセスチーズを加えます。チーズは最初に粉砕する必要があります：みじん切りにするか、すりおろします。または、大さじ1杯でチーズを少しずつちぎってスープに加えてもよいでしょう。スープを火から下ろし、5分間放置します。完成した皿をもう一度かき混ぜます。

7. ステップ 7

   

   とろけるチーズとシャンピニオンを添えたキノコのスープが完成しました。温かいままお召し上がりいただくのが最適です。お好みに応じて、お好みに合わせてスープにフレッシュハーブを加えてください。

レシピへのコメント

ジョシュキン

17.11.2023

4.7

キノコとチーズのスープのレシピをありがとう。鶏ささみとローズマリーの調味料をもう少し加えました。肉が嫌いでない場合は、このスープにとろけるチーズと鶏肉を加えたバージョンをチェックしてください。

ラナ・クラマレンコ

17.11.2023

4.6

私はさまざまな種類のスープに慣れすぎているので、ボルシチのような普通のスープを作るのに飽きています）））自分の料理の武器を更新し、新しいレシピに従ってスープを作ることにしました。シャンピニオンとチーズのスープのこのレシピは完璧でした!😍私だけヒラタケがあったので、自家製鶏肉でスープを作りました。私はそれが気に入りました😋 とても早く調理でき、とてもボリュームがあり、チーズっぽくておいしいことがわかりました。濃厚なスープに繊細なチーズの味わいがとても美味しい😍寒い秋にぴったり！そして、私からのアドバイスは、琥珀色のプロセスチーズを瓶に入れておくことです。スープによく溶けるので、何もすりおろしたり切ったりする必要はありません）試してみてください！

ナライナ

17.11.2023

4.5

シャンピニオンとチーズのシンプルなスープのレシピは本当に素晴らしいです。私はこれまでキノコのスープをまったく食べることができませんでした。確かに、肉なしでスープを食べるのはまったく面白くないので、それにミートボールとジャガイモを追加すると、より濃厚で満足のいくものになります。

ゲスト

17.11.2023

4.7

うーん……すごい！！私の大好きなシャンピニオン、チーズ、そしてこれらすべてをスープに組み合わせたものは本当に素晴らしいです。レシピを提供してくれた著者に感謝します!!!)

ジュリチカ

17.11.2023

5

素晴らしい！！！まだ試していませんが、すでに美味しそうな予感がします！私も夫もきのこが大好きなのですが、子供が食べないのでわざわざ二品も作る時間がないのですが、ここではとても簡単です。ちょっとした料理を手早く作って、キノコのスープを自分にご褒美にできるなんて！

アイラ

17.11.2023

4.8

願ってます、ヴィオレッタ！なんて素晴らしいスープでしょう - 準備が簡単で、ボリュームがあり、おいしいです。レシピありがとうございます！

リュドミラ

17.11.2023

5

美味しくて、早くて、とても香り高いスープです！クリーミー！本当に気に入りました！レシピありがとうございます！