Porc aux champignons dans une mijoteuse

Viande délicieuse, facile à préparer et tendre. La viande s'est avérée très savoureuse, grâce à la marinade, elle a été trempée.
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14000
Violette JohnsonViolette Johnson
Auteur de la recette
Porc aux champignons dans une mijoteuse
Calories
347Kcal
Protéine
19gram
Graisse
28gram
Crabes
6gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 6
600g
2cuillerée à soupe
4gousses d'ail
goûter
2cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures 20 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Préparez les ingrédients. Réglez le multicuiseur en mode « Frire » pendant une demi-heure.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Coupez la viande en morceaux d'environ 3 cm de côté.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Faites frire la viande.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Hachez l'oignon, ajoutez-le à la viande, faites-le frire.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Ajouter le concentré de tomate et bien mélanger pour que la viande absorbe la pâte.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Ajoutez les champignons et faites revenir encore 10 minutes.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Épluchez l'ail et hachez-le.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Remplissez la viande de champignons avec de l'eau, ajoutez du poivre, de l'ail, du sel et réglez le multicuiseur sur le mode « Ragoût » pendant encore 40 minutes.

Commentaires sur la recette

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Eleno4ka
13.12.2023
4.5
Pour le déjeuner, j'ai cuisiné du porc aux champignons dans une mijoteuse. Une recette simple, pratique et très savoureuse. Au lieu de pâte de tomate, j'ai utilisé du ketchup - cela donne un goût plus brillant. Sinon, je n'ai pas dévié de la recette. J'ai fait de la purée de pommes de terre en accompagnement du porc et des champignons. Merci à l'auteur pour la recette!
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Znléna
13.12.2023
4.7
Vous pouvez avaler votre langue, comme c'est délicieux !
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Annouchka
13.12.2023
4.6
Ça a l'air sympa! Pour cette raison, cela ne me dérange pas de partager ma recette, la voici
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IrinaPrimorochka
13.12.2023
4.8
Faire frire de la viande sans huile ?
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Znléna
13.12.2023
4.8
Sur la photo avec les ingrédients, il y a de l'huile, incl. probablement dans l'huile) La viande donnera du jus, bien sûr, mais pour les champignons et les oignons j'utiliserais de l'huile.
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IrinaPrimorochka
13.12.2023
4.5
J'ai donc été surpris... il n'y a pas d'huile dans les ingrédients ! Je ne peux pas imaginer comment vous pouvez faire frire sans huile, même dans une mijoteuse - ça crépitera toujours !
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mère gourmande
13.12.2023
4.8
Champignons, viande, quoi de mieux !

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