Schweinefleisch mit Pilzen in einem Slow Cooker
Leckeres, einfach zuzubereitendes, zartes Fleisch. Das Fleisch war sehr lecker, dank der Marinade war es eingeweicht.
Kalorien
347Kcal
Eiweiß
19gramm
Fett
28gramm
Kohlenhydrate
6gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 6
600g
400g
2esslöffel
4knoblauchzehen
schmecken
schmecken
2esslöffel
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 1 std 20 min
SCHRITT 1
Bereiten Sie die Zutaten vor. Stellen Sie den Multicooker für eine halbe Stunde auf den „Fry“-Modus.
SCHRITT 2
Schneiden Sie das Fleisch in etwa 3 cm lange Stücke.
SCHRITT 3
Das Fleisch anbraten.
SCHRITT 4
Zwiebel hacken, zum Fleisch geben, anbraten.
SCHRITT 5
Tomatenmark dazugeben und gründlich vermischen, damit das Fleisch die Paste aufnimmt.
SCHRITT 6
Die Champignons dazugeben und weitere 10 Minuten braten.
SCHRITT 7
Den Knoblauch schälen und hacken.
SCHRITT 8
Füllen Sie das Fleisch mit Pilzen mit Wasser, fügen Sie Pfeffer, Knoblauch und Salz hinzu und stellen Sie den Multikocher für weitere 40 Minuten auf den Modus „Eintopfen“.
Kommentare zum Rezept
13.12.2023
Zum Mittagessen habe ich Schweinefleisch mit Pilzen in einem Slow Cooker gekocht. Ein einfaches, praktisches und sehr leckeres Rezept. Anstelle von Tomatenmark habe ich Ketchup verwendet – das gibt einen helleren Geschmack. Ansonsten bin ich nicht vom Rezept abgewichen. Als Beilage zum Schweinefleisch und den Pilzen habe ich Kartoffelpüree gemacht. Danke an den Autor für das Rezept!
13.12.2023
Du kannst deine Zunge schlucken, wie lecker!
13.12.2023
Sieht gut aus! Aus diesem Grund habe ich nichts dagegen, mein Rezept zu teilen, hier ist es
13.12.2023
Fleisch ohne Öl braten?
13.12.2023
Auf dem Foto mit den Zutaten ist Öl, inkl. wahrscheinlich in Öl) Das Fleisch gibt natürlich Saft, aber für Pilze und Zwiebeln würde ich Öl verwenden.
13.12.2023
Daher war ich überrascht... die Zutaten enthalten kein Öl! Ich kann mir nicht vorstellen, wie man ohne Öl frittieren kann, selbst in einem Slow Cooker – es knistert immer noch!
13.12.2023
Pilze, Fleisch, was könnte besser sein!
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