Maiale con funghi in una pentola a cottura lenta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Preparare gli ingredienti. Impostare il multicucina sulla modalità "Frittura" per mezz'ora.

2. PASSO 2

   

   Tagliare la carne a pezzi con i lati di circa 3 cm.

3. PASSO 3

   

   Friggere la carne.

4. PASSO 4

   

   Tritare la cipolla, aggiungere alla carne, soffriggere.

5. PASSO 5

   

   Aggiungete il concentrato di pomodoro e mescolate bene in modo che la carne assorba il concentrato.

6. PASSO 6

   

   Aggiungere i funghi prataioli e friggere per altri 10 minuti.

7. PASSO 7

   

   Sbucciare l'aglio e tritarlo.

8. PASSO 8

   

   Riempi la carne con i funghi con acqua, aggiungi pepe, aglio, sale e imposta il multicucina sulla modalità "Spezzatino" per altri 40 minuti.

Commenti sulla ricetta

Eleno4ka

13.12.2023

4.5

Per pranzo ho cucinato il maiale con i funghi in una pentola a cottura lenta. Una ricetta semplice, comoda e molto gustosa. Invece del concentrato di pomodoro, ho usato il ketchup: dà un gusto più brillante. Altrimenti non mi sono discostato dalla ricetta. Ho preparato il purè di patate come contorno per il maiale e i funghi. Grazie all'autore per la ricetta!

znlena

13.12.2023

4.7

Puoi ingoiare la lingua, che bontà!

Annuska

13.12.2023

4.6

Sembra carino! Per questo motivo non mi dispiace condividere la mia ricetta, eccola qui

Irina Primorochka

13.12.2023

4.8

Friggere la carne senza olio?

znlena

13.12.2023

4.8

Nella foto con gli ingredienti c'è l'olio, incl. probabilmente sott'olio) La carne darà del succo, ovviamente, ma per funghi e cipolle userei l'olio.

Irina Primorochka

13.12.2023

4.5

Quindi sono rimasto sorpreso... non c'è olio negli ingredienti! Non riesco a immaginare come puoi friggere senza olio, anche in una pentola a cottura lenta: scoppietterà comunque!

mamma golosa di dolci

13.12.2023

4.8

Funghi, carne, cosa c'è di meglio!