Salade de mimosa aux pommes et fromage
Les invités vont adorer ! Une recette simple pour une salade incroyablement délicieuse ! Cette salade est appelée « Mimosa » car elle ressemble beaucoup à une fleur printanière moelleuse. Il existe de nombreuses variantes de la recette culinaire de cette salade. Je vous propose ma version de la salade Mimosa - à la pomme.
Calories
510Kcal
Protéine
27gram
Graisse
34gram
Crabes
27gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 3
50g
200g
1cuillère à café
78g
30g
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 10 minutes
ÉTAPE 1
Comment faire une salade de mimosa aux pommes et au fromage ? Préparez les ingrédients
ÉTAPE 2
Première couche : poisson écrasé à la fourchette.
ÉTAPE 3
Puis mayonnaise, pommes de terre, mayonnaise, oignons
ÉTAPE 4
protéines, mayonnaise
ÉTAPE 5
pomme,
ÉTAPE 6
Parmesan. Répéter les couches.
ÉTAPE 7
Et du jaune écrasé par dessus. Réfrigérer plusieurs heures.
ÉTAPE 8
Commentaires sur la recette
13.11.2023
J'ai préparé une salade de mimosa aux pommes et au fromage selon cette recette. J'ai fait bouillir les pommes de terre et les œufs à l'avance. Pour la salade, j'ai utilisé des sardines en conserve. J'ai finement haché l'oignon et j'ai versé de l'eau bouillante dessus pour qu'il ne devienne pas amer et ne gâche pas le goût de la salade. J'ai utilisé des oignons verts frais pour la décoration. J'ai utilisé du fromage marbré à pâte dure. J'ai pris des pommes rouges avec de l'acidité. La mayonnaise a choisi 67% de matières grasses. Les œufs étaient divisés en blancs et jaunes. J'ai râpé tous les ingrédients. J'ai assemblé la salade dans un moule à charnière en couches, en l'étalant de mayonnaise. Quelques couches de poivre fraîchement moulu. La salade est restée au réfrigérateur pendant quelques heures. Servi frais pour le dîner. Une fois coupées, toutes les couches sont magnifiquement visibles. Excellente combinaison d'ingrédients. Une pomme aigre souligne parfaitement le goût des aliments en conserve. Le fromage s'harmonise bien avec les autres produits. La salade est sortie très tendre et savoureuse. Excellente recette. Un grand merci à l'auteur!
13.11.2023
La salade entre dans ma collection de salades Mimosa ! et tu peux le décorer si joliment
13.11.2023
Excellente salade de Mimosa ! C'est très beau et c'est délicieux !
13.11.2023
Content que ça te plaise)
13.11.2023
Une salade très savoureuse, surtout le lendemain))! Merci pour la recette, je l'ai sauvegardée dans mon CC))
13.11.2023
Ça doit être délicieux. L'avez-vous essayé avec du thon ?
13.11.2023
La salade est en effet très savoureuse et copieuse.
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