Quesadilla mexicaine au poulet et fromage

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Tous les produits nécessaires.

2. ÉTAPE 2

   

   Préparez la pâte en mélangeant tous les ingrédients secs.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajouter l'huile et l'eau.

4. ÉTAPE 4

   

   Hachez finement le poulet.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajoutez des épices.

6. ÉTAPE 6

   

   Coriandre et ail.

7. ÉTAPE 7

   

   Mélangez le tout, ajoutez du sel et du poivre.

8. ÉTAPE 8

   

   Hachez finement l'oignon, le poivron, la tomate et l'aubergine.

9. ÉTAPE 9

   

   Faites frire les pains plats dans une poêle.

10. ÉTAPE 10

    

    Dans une autre poêle, faites revenir l'oignon,

11. ÉTAPE 11

    

    ajouter du poivre,

12. ÉTAPE 12

    

    aubergines et tomates.

13. ÉTAPE 13

    

    Faire frire le poulet

14. ÉTAPE 14

    

    et ajoutez les légumes cuits au poulet.

15. ÉTAPE 15

    

    Ajouter le maïs et la pâte de tomate.

16. ÉTAPE 16

    

    Placer le fromage et la garniture sur le pain plat.

17. ÉTAPE 17

    

    Ajoutez plus de fromage et recouvrez d'un deuxième pain plat.

18. ÉTAPE 18

    

    C'est tellement délicieux !

19. ÉTAPE 19

    

20. ÉTAPE 20

    

    Le critique principal (mari) était content)))

Commentaires sur la recette

Olia1989

13.09.2023

5

Plat qui tue !!! J'adore la cuisine mexicaine ! Merci! Au lieu de cela, ma recette.

Kate

13.09.2023

5

Assez intéressant ! On dirait que le gâteau est en train de se démouler, mais ce n’est pas le cas, tout est dans une poêle, même les pains plats. Cette quesadilla doit être très savoureuse))

Olioucha

13.09.2023

4.6

Oui, les quesadillas, tout comme la pizza, peuvent avoir différentes garnitures.

Véroncl

13.09.2023

4.9

Cela s'est avéré non seulement délicieux, mais tellement délicieux ! Mon mari a dit que c'était encore meilleur que dans un restaurant mexicain. Le seul point négatif c'est que le plat est loin d'être rapide, mais ça vaut le coup !!! J'avais très envie de verser de l'huile dans la poêle avant de faire frire les pains plats (j'avais peur qu'ils collent), mais (et voilà !!!) tout s'est bien passé. En général, je mets cette recette en service ! Ce n'est pas une honte de nourrir ainsi les convives : on obtient jusqu'à 6 pièces. D'ailleurs, la garniture coïncidait exactement avec le nombre de pains plats !

Choura

13.09.2023

4.5

J'ai à peine lu jusqu'au bout, je voulais vraiment ces pains plats au poulet)) J'imagine à quel point ils sont juteux et savoureux ! Je ne sais pas quand je déciderai de le cuisiner, mais je ne me priverai pas du plaisir, c'est sûr !

Olioucha

13.09.2023

4.8

Veroncl, je suis très contente que ça te plaise !

Irina Alimenko

13.09.2023

4.6

Excusez-moi, mais combien de filet de poulet ? Est-ce que ça dit 3 grammes ou c'est 3 seins ?