Quesadilla messicana con pollo e formaggio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Tutti i prodotti necessari.

2. PASSO 2

   

   Preparare l'impasto mescolando tutti gli ingredienti secchi.

3. PASSO 3

   

   Aggiungere olio e acqua.

4. PASSO 4

   

   Tritare finemente il pollo.

5. PASSO 5

   

   Aggiungi le spezie.

6. PASSO 6

   

   Coriandolo e aglio.

7. PASSO 7

   

   Mescolare il tutto, aggiungere sale e pepe.

8. PASSO 8

   

   Tritare finemente la cipolla, il peperone, il pomodoro e la melanzana.

9. PASSO 9

   

   Friggere le focacce in una padella.

10. PASSO 10

    

    In un'altra padella fate soffriggere la cipolla,

11. PASSO 11

    

    aggiungere pepe,

12. PASSO 12

    

    melanzane e pomodorini.

13. PASSO 13

    

    Friggere il pollo

14. PASSO 14

    

    e aggiungere le verdure stufate al pollo.

15. PASSO 15

    

    Aggiungi mais e concentrato di pomodoro.

16. PASSO 16

    

    Disporre il formaggio e il ripieno sulla focaccia.

17. PASSO 17

    

    Aggiungete altro formaggio e coprite con una seconda focaccia.

18. PASSO 18

    

    È così delizioso!

19. PASSO 19

    

20. PASSO 20

    

    Il critico principale (marito) era soddisfatto)))

Commenti sulla ricetta

Olja1989

13.09.2023

5

Piatto killer!!! Adoro il cibo messicano! Grazie! Invece la mia ricetta.

Kate

13.09.2023

5

Abbastanza interessante! Sembra che la torta sia venuta fuori, ma non sembra, è tutto in padella, anche le focacce. Questa quesadilla deve essere molto saporita))

Olyuscia

13.09.2023

4.6

Sì, le quesadillas, proprio come la pizza, possono avere condimenti diversi.

Veroncl

13.09.2023

4.9

Si è rivelato non solo delizioso, ma tremendamente delizioso! Mio marito ha detto che è ancora meglio che in un ristorante messicano. L'unico lato negativo è che il piatto è tutt'altro che veloce, ma ne vale la pena!!! Avrei proprio voluto mettere dell'olio in padella prima di friggere le focacce (avevo paura che si attaccassero), ma (ecco!!!) è andato tutto bene. In generale, sto mettendo in servizio questa ricetta! Non è un peccato nutrire gli ospiti in questo modo: si ottengono ben 6 pezzi. A proposito, il ripieno coincideva esattamente con il numero di focacce!

Shura

13.09.2023

4.5

Ho letto a malapena fino alla fine, volevo davvero queste focacce di pollo)) Posso immaginare quanto siano succose e gustose! Non so quando deciderò di cucinarlo, ma non mi negherò il piacere, questo è certo!

Olyuscia

13.09.2023

4.8

Veroncl, sono molto felice che ti sia piaciuto!

Irina Alimenko

13.09.2023

4.6

Scusi, ma quanto filetto di pollo? Dice 3 grammi o sono 3 seni?