Mexikanische Quesadilla mit Hühnchen und Käse

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Alle notwendigen Produkte.

2. SCHRITT 2

   

   Bereiten Sie den Teig vor, indem Sie alle trockenen Zutaten vermischen.

3. SCHRITT 3

   

   Öl und Wasser hinzufügen.

4. SCHRITT 4

   

   Hähnchen fein hacken.

5. SCHRITT 5

   

   Gewürze hinzufügen.

6. SCHRITT 6

   

   Koriander und Knoblauch.

7. SCHRITT 7

   

   Alles vermischen, Salz und Pfeffer hinzufügen.

8. SCHRITT 8

   

   Zwiebel, Paprika, Tomate und Aubergine fein hacken.

9. SCHRITT 9

   

   Fladenbrote in einer Bratpfanne braten.

10. SCHRITT 10

    

    In einer anderen Pfanne die Zwiebel anbraten,

11. SCHRITT 11

    

    Pfeffer hinzufügen,

12. SCHRITT 12

    

    Auberginen und Tomaten.

13. SCHRITT 13

    

    Das Hähnchen anbraten

14. SCHRITT 14

    

    und gedünstetes Gemüse zum Hähnchen geben.

15. SCHRITT 15

    

    Mais und Tomatenmark hinzufügen.

16. SCHRITT 16

    

    Käse und Füllung auf das Fladenbrot legen.

17. SCHRITT 17

    

    Fügen Sie mehr Käse hinzu und bedecken Sie es mit einem zweiten Fladenbrot.

18. SCHRITT 18

    

    Das ist so lecker!

19. SCHRITT 19

    

20. SCHRITT 20

    

    Der Hauptkritiker (Ehemann) war zufrieden)))

Kommentare zum Rezept

Olya1989

13.09.2023

5

Killergericht!!! Ich liebe mexikanisches Essen! Danke schön! Stattdessen mein Rezept.

Kate

13.09.2023

5

Sehr interessant! Es sieht so aus, als ob der Kuchen gelingt, aber das scheint nicht der Fall zu sein, alles ist in einer Bratpfanne, sogar die Fladenbrote. Diese Quesadilla muss sehr aromatisch sein))

Oljuscha

13.09.2023

4.6

Ja, Quesadillas können, genau wie Pizza, unterschiedliche Beläge haben.

Veroncl

13.09.2023

4.9

Es ist nicht nur köstlich geworden, sondern sooooo lecker! Mein Mann sagte, dass es sogar besser sei als in einem mexikanischen Restaurant. Das einzig Negative ist, dass das Gericht alles andere als schnell zubereitet ist, aber es lohnt sich!!! Eigentlich wollte ich vor dem Braten der Fladen Öl in die Pfanne gießen (ich hatte Angst, dass sie festkleben würden), aber siehe da!!! Es hat alles gut geklappt. Im Allgemeinen nehme ich dieses Rezept in Betrieb! Es ist keine Schande, Gäste auf diese Weise zu füttern: Es werden bis zu 6 Stück erhalten. Die Füllung stimmte übrigens genau mit der Anzahl der Fladenbrote überein!

Schura

13.09.2023

4.5

Ich habe es kaum zu Ende gelesen, ich wollte diese Hähnchenfladenbrote unbedingt haben)) Ich kann mir vorstellen, wie saftig und lecker! Ich weiß nicht, wann ich mich dazu entschließen werde, es zu kochen, aber ich werde mir das Vergnügen nicht entgehen lassen – so viel ist sicher!

Oljuscha

13.09.2023

4.8

Veroncl, ich freue mich sehr, dass es dir gefallen hat!

Irina Alimenko

13.09.2023

4.6

Entschuldigung, aber wie viel Hähnchenfilet? Steht da 3 Gramm oder sind es 3 Brüste?