Willow Wilson

Von früher Kindheit an stand ich in der Küche neben meiner Großmutter und beobachtete begeistert ihre geschickten Hände. Die warmen Düfte von Backwaren und hausgemachtem Borschtsch sind für mich zum Inbegriff familiärer Gemütlichkeit geworden. Die Familie stand schon immer im Mittelpunkt meiner Welt, und gemeinsame Abendessen verbanden uns stärker als alle Worte. Später entdeckte ich eine Vielzahl von Küchen aus aller Welt, die jeweils neue Inspirationen und einzigartige Rezepte mit sich brachten. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass Kochen für jeden zugänglich ist und dass die einfachen Freuden selbstgekochter Speisen wahre Wunder bewirken können.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Backen bei Auguste Escoffier School of Culinary Arts.