Geschmorte Karotten, Zwiebeln, Mais mit Reis, Pfeffer
Ein gesundes, mageres Gericht mit köstlichem Aroma und würzigem Geschmack.
Kalorien
276Kcal
Eiweiß
5gramm
Fett
9gramm
Kohlenhydrate
48gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 7
350g
150g
115g
2knoblauchzehen
80g
3esslöffel
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 45 min
SCHRITT 1
SCHRITT 2
SCHRITT 3
SCHRITT 4
SCHRITT 5
SCHRITT 6
Kommentare zum Rezept
08.09.2023
Ich koche auch Reis mit Gemüse. Nur mein Rezept ist etwas anders. Mit Ihrer Erlaubnis teile ich es hier: Ich brate den Reis in einer Pfanne in Öl an, gieße die Brühe hinzu und decke ihn zu, bis er gar ist. Zu diesem Zeitpunkt brate ich das Gemüse in einer anderen Pfanne an: grüne Paprika, rote Paprika und Auberginen. Salz und Pfeffer. .Wenn der Reis fertig ist, mische ich ihn mit einer Dose Mais und vorbereitetem Gemüse. Es ist auch schnell und lecker. Meiner Familie gefällt es)
08.09.2023
Dieses Gericht ist universell und es kann unzählige Variationen geben. Normalerweise füge ich dem Rest des Gemüses grüne Erbsen hinzu und am Ende – etwas geriebener Käse – wird der Geschmack interessanter.
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