Tarte au citron dans une mijoteuse

Des pâtisseries parfumées au citron égayeront la journée de couleurs ensoleillées. Un multicuiseur est un assistant indispensable en cuisine ; avec son aide, je prépare de délicieuses pâtisseries pour le petit-déjeuner. Et la famille se réjouit. Et les pâtisseries au superbe arôme de citron transforment le petit-déjeuner en vacances. Ce dessert, au goût aigre-doux et à l'arôme des agrumes préférés de tous, tonifie, rafraîchit et ajoute des couleurs ensoleillées au début de la journée, même par temps nuageux. Cependant, ceux qui n'aiment pas une légère acidité dans les produits de boulangerie peuvent ne pas ajouter de jus et simplement hacher la pulpe, en éliminant les graines et les veines blanches.
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Élise BrunÉlise Brun
Auteur de la recette
Tarte au citron dans une mijoteuse
Calories
184Kcal
Protéine
3gram
Graisse
12gram
Crabes
16gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 12

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures 30 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Ingrédients

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Lavez soigneusement le citron à l'eau chaude et retirez le zeste à l'aide d'une râpe.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Pressez le jus du citron, retirez les graines. Si la pulpe pénètre dans le jus, ce n'est pas grave, mais les graines ne doivent pas pénétrer dans les produits de boulangerie.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Battre les œufs avec le sucre

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Ajouter la margarine ramollie, le zeste et le jus et mélanger à nouveau au batteur.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Ajouter la farine et la levure chimique.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Versez la pâte finie dans un bol multicuiseur graissé.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Réglez le programme « Cuisson », réglez la durée sur 1 heure 10 minutes.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Laissez le multicuiseur terminer le programme et retirez la tarte finie.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Saupoudrez légèrement de sucre en poudre et coupez en portions.

Commentaires sur la recette

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Natalia M.
25.12.2023
4.6
Un jour de congé, je veux faire plaisir à ma famille avec des pâtisseries maison. Pour cela, j'ai choisi une recette de tarte au citron à la mijoteuse. La pâte est très facile à pétrir. J'ai retiré le zeste avec une râpe à grosses dents. C'est bon dans la tarte. J'ai extrait le jus à l'aide d'une fourchette. Le citron lui-même était d'abord ébouillanté avec de l'eau bouillante. Battre tous les ingrédients avec un mixeur. La pâte s'est avérée comme de la crème sure peu épaisse. Je n'ai recouvert le bol du multicuiseur de rien, je l'ai juste graissé avec de l'huile végétale. Dans ma mijoteuse, les tartes sont cuites pendant 50 minutes. Différents modèles ont des temps différents. Après cela, j'ai décidé de retourner le gâteau et de le garder au chaud pendant 15 minutes. La tarte est tout simplement incroyable ! Les amateurs de citron vont certainement adorer ça. Une tarte savoureuse et aromatique ressemble beaucoup à un cupcake. Tout aussi doux, poreux, juteux ! Je recommande !
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KateriNNa
25.12.2023
4.7
Il doit être aromatique et savoureux, c'est magnifique)))
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✿AkT®iS@✿
25.12.2023
4.5
Mmmmm, délicieux ! Je vais certainement le cuisiner ! Et puis je n'en ai eu qu'un comme ça en KK
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Maslova Tatiana
25.12.2023
4.7
Vous avez tout à fait raison, l'arôme d'agrumes de ce gâteau est délicieux et le goût est citronné.
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Marina Konfetka
25.12.2023
4.8
J'ai l'impression que ça doit être très savoureux. Je veux demander - j'ai un multicuiseur Redmond d'une capacité de 800 et mes tartes sont cuites en 55 minutes, mais quelle est la puissance de votre multicuiseur ? Quelque chose prend beaucoup de temps à cuire.
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Ira
25.12.2023
4.5
Maslova Tatyana, quelle délicieuse tarte au citron aromatique et délicate vous obtenez ! Un bon conseil est de laver le citron à l’eau chaude, cela facilitera probablement l’élimination du zeste. Merci pour la recette!
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ÉLÉNA1961
25.12.2023
4.7
J'avais de gros œufs, je n'en ai utilisé que 2 morceaux, mais j'ai augmenté la quantité de jus de citron. L'auteur enlève la couche supérieure des agrumes avec une râpe avec les trous les plus gros, mais je préfère que le zeste ne rappelle sa présence que par l'odeur et le goût, je le frotte donc le plus finement possible. Je l'ai fait cuire au four; dans une mijoteuse, la tarte aurait été complètement plate, car... Le diamètre du bol est grand. J'ai acheté des citrons parfumés et juteux, j'ai donc aussi fait du fudge en mélangeant du sucre en poudre avec du jus de citron. J'ai appliqué le fondant sur le gâteau chaud sans le retirer du moule. Merci à Tatiana Maslova pour la recette ! Tout le monde dans la maison a fait l’éloge de la tarte.