Chou paresseux

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 3 giorni

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients

2. ÉTAPE 2

   

   Il est préférable d'utiliser une jeune tête de chou. Nous lavons la tête de chou, retirons les feuilles supérieures, coupons la tige et la coupons.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez le chou en gros cubes.

4. ÉTAPE 4

   

   Lavez soigneusement les bocaux et stérilisez-les au four. Nous lavons et faisons également bouillir les couvercles.

5. ÉTAPE 5

   

   Au fond des bocaux préparés, déposer les épices : aneth, poivre et laurier.

6. ÉTAPE 6

   

   Remplissez hermétiquement le pot de chou.

7. ÉTAPE 7

   

   Remplissez les bocaux d'eau bouillante, fermez les couvercles et laissez reposer une heure. Pendant que le chou « se réchauffe », nous préparons la marinade. Mélangez l'eau, le sel et le sucre, portez à ébullition, ajoutez le vinaigre et faites bouillir encore un peu.

8. ÉTAPE 8

   

   Égouttez l'eau, versez la marinade, fermez hermétiquement avec les couvercles et laissez refroidir sous une couverture.

9. ÉTAPE 9

   

   Une fois le chou refroidi, conservez les bocaux dans un endroit frais.

10. ÉTAPE 10

    

    Le chou paresseux est prêt.

Commentaires sur la recette

Aselek

01.12.2023

4.7

délicieux!!!!

jakalka

01.12.2023

5

Bonne recette ! Je cherchais quelque chose comme ça depuis longtemps ! Et tu peux essayer de le cuisiner comme ça

Anèle

01.12.2023

4.9

Merci pour la délicieuse recette de chou. Ce chou est comme une bouée de sauvetage.

Ira

01.12.2023

4.9

jakalka, Maslova Tatiana ! Quel chou délicieux, il doit être croustillant et facile à réaliser. Merci beaucoup pour la recette!