Goberge frite aux légumes dans une poêle

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment préparer tout simplement et rapidement un plat de filet de goberge juteux et tendre avec des légumes à la poêle, qui plaira à coup sûr à plus d'un et vous surprendra agréablement par son goût merveilleux ? Tout d'abord, préparez les produits nécessaires avec les épices pour la cuisson du filet de goberge frit à la poêle sous une couche de légumes.

2. ÉTAPE 2

   

   Pour préparer le plat, prenez un grand bol et placez-y cinq cents grammes de filet de goberge coupé en petits morceaux au hasard, puis versez du sel au goût dans le bol avec le poisson, ajoutez du poivre noir moulu et mélangez bien.

3. ÉTAPE 3

   

   Prenez une poêle adaptée et placez-la sur le feu, puis versez-y deux cuillères à soupe d'huile végétale et faites-la chauffer, puis coupez un gros oignon en fines demi-anneaux, râpez une grosse carotte et mettez les légumes dans une poêle avec les légumes chauffés. l'huile, puis remuer et faire frire à feu vif sur la cuisinière.

4. ÉTAPE 4

   

   Prenez une poêle adaptée et placez-la sur le feu, puis versez-y deux cuillères à soupe d'huile végétale et faites-la chauffer, puis mélangez dans un bol et roulez des morceaux de filet de goberge dans la farine de blé, que vous mettez ensuite dans une poêle avec des légumes chauffés. huiler et faire revenir à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré d'un côté.

5. ÉTAPE 5

   

   Retournez les morceaux de poisson dans la poêle et continuez à les faire frire à feu moyen sur le feu pendant deux minutes, puis déposez les morceaux de filet de goberge frits dans une assiette.

6. ÉTAPE 6

   

   Coupez deux poivrons en demi-anneaux assez fins et placez-les dans une poêle avec les oignons et les carottes frits.

7. ÉTAPE 7

   

   Coupez deux tomates de taille moyenne en petits cubes aléatoires et placez-les dans une poêle à frire commune, puis mélangez et faites frire les légumes à feu vif sur la cuisinière, puis ajoutez du sel et du poivre noir moulu dans la poêle avec les légumes au goût et continuez. laisser mijoter encore quatre minutes.

8. ÉTAPE 8

   

   Placez la moitié des légumes cuits dans la poêle dans une assiette creuse et répartissez le reste des légumes dans la poêle en une couche uniforme.

9. ÉTAPE 9

   

   Placer les morceaux de filet de goberge frits dans une poêle avec les légumes et répartir en une couche uniforme.

10. ÉTAPE 10

    

    Placez la vinaigrette aux légumes de l'assiette dans la poêle sur les morceaux de poisson et étalez-la en une couche uniforme.

11. ÉTAPE 11

    

    Couvrez la casserole avec un couvercle et poursuivez la cuisson du plat à feu doux pendant dix minutes jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.

12. ÉTAPE 12

    

    Placer le plat préparé de filet de goberge frit mijoté avec des légumes dans des assiettes en portions avec un accompagnement au goût et servir.

13. ÉTAPE 13

    

    Cuisinons ensemble, cuisinons simplement, préparons chez nous les plats les plus délicieux à partir des produits disponibles grâce à nos recettes ! Bon appétit à tous !