Pollock fritto con verdure in padella

Un piatto veloce preparato con gli ingredienti più convenienti! Una ricetta abbastanza semplice per preparare un piatto di filetto di pollock succoso e tenero in umido con verdure, fritto in padella, che piacerà sicuramente a molti e vi sorprenderà piacevolmente con il suo gusto meraviglioso!
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Avery AndersonAvery Anderson
Autore della ricetta
Pollock fritto con verdure in padella
Calorie
173Kcal
Proteina
12gram
Grassa
9gram
Carboidrati
9gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 8

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 40 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare in modo semplice e veloce un piatto di filetto di pollock succoso e tenero con verdure in padella, che piacerà sicuramente a molti e ti sorprenderà piacevolmente con il suo gusto meraviglioso? Prima di tutto, prepara i prodotti necessari con le spezie per cucinare il filetto di pollock fritto in padella sotto uno strato di verdure.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Per preparare il piatto, prendere una ciotola capiente e mettervi dentro cinquecento grammi di filetto di pollock tagliato a pezzetti casuali, quindi versare sale a piacere nella ciotola con il pesce, aggiungere pepe nero macinato e mescolare bene.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Prendere una padella adatta e metterla sul fuoco, quindi versarvi due cucchiai di olio vegetale e scaldarla, quindi tagliare una cipolla grande a semianelli sottili, grattugiare una carota grande e mettere le verdure in una padella con verdure riscaldate olio, che poi mescoliamo e friggiamo a fuoco vivace sul fornello.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Prendere una padella adatta e metterla sul fuoco, quindi versarvi due cucchiai di olio vegetale e scaldarla, quindi mescolare in una ciotola e arrotolare i pezzi di filetto di pollock nella farina di frumento, che poi mettere in una padella con verdure riscaldate olio e friggere a fuoco medio fino a doratura su un lato.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Capovolgere i pezzi di pesce nella padella e continuare a friggerli a fuoco medio sul fuoco per due minuti, quindi adagiare i pezzi di filetto di pollock fritti su un piatto.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Tagliare due peperoni a semianelli abbastanza sottili e metterli in una padella con cipolle e carote fritte.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Tagliare due pomodori di media grandezza a cubetti casuali e metterli in una padella comune, quindi mescolare insieme e far rosolare le verdure a fuoco vivo sul fuoco, quindi aggiungere sale e pepe nero macinato nella padella con le verdure a piacere e continuare cuocere a fuoco lento per altri quattro minuti.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Mettete metà delle verdure stufate in padella in un piatto fondo e distribuite le restanti verdure in uno strato uniforme.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Metti i pezzi di filetto di pollock fritti in una padella con le verdure e distribuiscili in uno strato uniforme.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Disporre il condimento di verdure dal piatto nella padella sopra i pezzi di pesce e distribuirlo in uno strato uniforme.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Coprite la padella con un coperchio e continuate la cottura a fuoco basso per dieci minuti fino a cottura completa.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Disporre il piatto preparato di filetto di pollock fritto in umido con verdure in piatti porzionati con un contorno a piacere e servire.

  13. PASSO 13

    PASSO 13

    Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito a tutti!