Oeufs marinés à la sauce soja

La cuisine chinoise est riche en recettes insolites. En voici un ! Les Chinois adorent cette collation délicate et savoureuse. J'ai trouvé une recette d'œufs marinés dans un livre sur la nourriture de différentes nations. Préparons ce plat ensemble et vous serez agréablement surpris par le goût original du snack.
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Zoé MartinezZoé Martinez
Auteur de la recette
Oeufs marinés à la sauce soja
Calories
81Kcal
Protéine
6gram
Graisse
5gram
Crabes
6gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 6
2cuillerée à soupe
1cuillère à café
1cuillère à café
0.5cuillère à café
0.5cuillère à café
goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 40 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

Commentaires sur la recette

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Arc-en-ciel
21.09.2023
4.8
Cool! Après les vacances, je le préparerai et posterai une photo.
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Ksyunya•♫•
21.09.2023
4.6
Merci d'avoir attiré l'attention sur la recette. Vous pouvez essayer celui-ci aussi
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Arc-en-ciel
21.09.2023
4.6
Oeufs chinois Les oeufs n'étaient quasiment pas trempés dans cette marinade. Il faut les saupoudrer dessus d'épices de la marinade (comme sur la dernière photo), puis un goût épicé apparaît.
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ninaola
21.09.2023
4.5
Rainbow, il fallait quand même en prendre des cailles. Ils sont plus petits et seraient certainement trempés. Quel était le goût ? Je voulais l'essayer, mais maintenant je ne sais même pas si ça vaut le coup ?
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Arc-en-ciel
21.09.2023
4.9
Ou faites un trou à travers l’œuf pour qu’il soit bien imbibé. Ne versez pas non plus la marinade, c'est amusant de boire avec et puis elle est encore trempée - pas trempée. Temps de cuisson - environ une heure.
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LuSey
21.09.2023
4.7
recette inhabituelle
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Ksyunya•♫•
21.09.2023
4.6
Je suis très très contente que la recette vous plaise, merci beaucoup